Vegan pudding ubi ungu - Siapa yang tidak suka puding? Puding yaitu salah satu makanan pencuci mulut favorit semua umur. Kecuali mempunyai rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat lebih-lebih kalau dihasilkan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah dikenal mempunyai kandungan nutrisi makro yang dibutuhkan tubuh. Bila Anda mau mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam.
Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding.
Cara membuat puding cup mini dari bahan ubi ungu yang enak empuk dan lembut dengan bahan yang sederhana mudah.
Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik.
Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari.
Kamu bisa memasak Vegan pudding ubi ungu menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Vegan pudding ubi ungu
- Bunda butuh 100 gr ubi ungu.
- Siapkan 500 ml santan kental (dari 1/2 butir kelapa besar).
- Anda butuh 90 gr gula aren.
- Siapkan 300 ml air matang.
- Siapkan 1 sdt himsalt.
- Sediakan 3 sdm maple syrup.
- Sediakan 15 gr nutrijel plain.
Langkah-langkah membuat Vegan pudding ubi ungu
- Potong ubi ungu, kukus sampai empuk. Dinginkan kupas kulitnya. Sisihkan.
- Ambil 400 ml santan kental, tambahkan 5 gr bubuk nutrijel. Aduk hingga tercampur dan tidak ada bubuk nutrijel yang menggumpal. Pindahkan ke panci dan masak sambil terus diaduk-aduk. Jangan sampai berhenti mengaduk sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan himsalt dan maple syrup. Aduk2 lalu pindahkan ke loyang pudding diameter 23 cm. Dinginkan.
- 15 menit kemudian masukkan ubi ungu, gula aren, 100 ml santan, 300 ml air matang, dan 10 gr bubuk nutrijel ke dlm blender. Blend hingga tercampur halus. Masak dipanci sambil diaduk2 hingga mendidih. Matikan api.
- Tuangkan perlahan ke dlm loyang di atas pudding putih yg sudah agak mengeras (jangan sampai full mengeras karena akan membuat lapisan pudding putih dan ungu tidak menyatu)..
- Masukkan pudding ke dlm lemari pendingin. Rasanya nyuss bgt dengan perpaduan manisnya pudding ungu dan manis gurihnya pudding santan. Selamat mencoba ❤.
Baca Juga : Resep Puding
Vegan pudding ubi ungu - Puding Ubi Ungu agar lebih singkat kami namakan Pungu. Disini kami menjual Puding dengan berbagai rasa dan bentuk tentu bahan. Puding Ubi Ungu. Ürün/Hizmet - Purwokerto, Jawa Tengah, Indonesia. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Untuk menambah cita rasa dari puding ubi ungu, tambahkan cocktail buah-buahan di atas puding. Selamat Mencoba