Puding Lapis Ubi Ungu, tips mengukur kapasitas cetakan - Siapa yang tidak suka puding? Puding adalah salah satu makanan pencuci mulut favorit segala umur. Kecuali memiliki rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat khususnya sekiranya diciptakan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang telah dikenal memiliki kandungan gizi makro yang dibutuhkan tubuh. Kalau Anda berharap mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Kamu bisa memasak Puding Lapis Ubi Ungu, tips mengukur kapasitas cetakan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Puding Lapis Ubi Ungu, tips mengukur kapasitas cetakan
- Anda butuh Puding ubi :.
- Sediakan 150 gram ubi ungu kukus, haluskan.
- Sediakan 300 ml susu kedelai tawar.
- Sediakan 60 gram gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 bungkus agar-agar plain.
- Bunda butuh Puding putih :.
- Kamu butuh 300 ml susu kedelai.
- Sediakan 150 ml air putih.
- Siapkan 75 gram gula pasir.
- Sediakan 1/2 bungkus agar-agar.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
- Anda butuh 1 lembar daun pandan.
Langkah-langkah membuat Puding Lapis Ubi Ungu, tips mengukur kapasitas cetakan
- Campur semua bahan puding ubi, aduk rata dan bagi menjadi 2 bagian sama banyak. Sebagian sisihkan, sebagian lagi didihkan. Tuang larutan puding ubi ke dalam loyang yang sudah dibasahi sebelumnya, posisi loyang dikondisikan miring ya. Diamkan sampai agak set/setengah matang, kira-kira sekitar 15-20 menit.
- Lakukan hal serupa dengan puding putih. Aduk rata semua bahan puding putih, bagi 2 larutan puding, didihkan sebagian. Tuang larutan puding putih sesendok-sesendok ke atas puding ubi yang agak set (ketika disentuh sudah agak padat, tapi tidak cair).
- Lakukan hal serupa dengan sebagian larutan puding lagi. Tuang bergantian, larutan puding ubi dulu baru puding putih.
- Diamkan sampai tidak ada uap panasnya lalu simpan puding dalam kulkas.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Lapis Ubi Ungu, tips mengukur kapasitas cetakan - Selamat Mencoba