Puding ubi ungu lumer - Siapa yang tak menyenangi puding? Puding yaitu salah satu makanan pencuci mulut unggulan seluruh umur. Kecuali mempunyai rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat terutama jika diwujudkan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah dikenal memiliki kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Apabila Anda berharap mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Lalu tuang di atas puding yang sudah mengeras.
Penggunaan ubi jalar terutama ubi ungu untuk membuat puding menjadi solusi bagi anda yang mengurangi konsumsi gandum.
Berikut Resep dan Cara Cepat Membuat Puding ubi ungu Yang Mantab.
Cara membuat puding tanpa santan dari ubi ungu dengan cara praktis dan rasanya dijamin lembut dan enak.
Nah bunda bagaimana cara membuat Puding Santan Ubi Ungu Sederhana Original dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep Masakan Dari Ubi berikut ini Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding.
Bunda bisa membuat Puding ubi ungu lumer memakai 10 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Puding ubi ungu lumer
- Anda butuh 250 gr ubi ungu.
- Siapkan 350 cc santan.
- Siapkan 1 sdt bubuk agar.
- Sediakan 5 sdm kental manis.
- Siapkan Sejumput garam.
- Anda butuh secukupnya Gula.
- Siapkan Bahan untuk fla.
- Anda butuh 250 cc susu plain.
- Siapkan 5 SDM kental manis.
- Sediakan 1 SDM tepung maizena.
Langkah-langkah membuat Puding ubi ungu lumer
- Kupas ubi ungu lalu kukus hingga matang.
- Blender ubi ungu dengan 100cc santan.
- Tuang dalam panci hasil blender ubi ungu tadi. Tambahkan 250 cc santan, 5 SDM kental manis, beri sejumput garam.
- Masak dengan api kecil sambil terus di aduk.
- Icipi jika belum terasa manis boleh di tambahkan 2 SDM gula.
- Masukkan 1 sdt jelly plain. Masak hingga mendidih. Matikan api dan tuang dalam gelas atau mangkuk sesuai selera.
- Setelah pudding mengeras kita bikin fla.
- Campur susu plain dengan kental manis. Icipi dan sesuaikan tingkat kemanisan sesuai selera.
- Tambahkan 1 SDM tepung maizena. Aduk di atas api kecil hingga mengental. Jika sudah mengental matikan api. Lalu tuang di atas puding yang sudah mengeras.
- Puding bisa disajikan atau masukkan ke dalam kulkas lebih nikmat.
Baca Juga : Resep Puding
Puding ubi ungu lumer - Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Sebelum diolah, blender terlebih dahulu ubi ungu yang akan digunakan lalu saring airnya. Atau anda juga bisa mengukus ubi lalu dihaluskan. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Selamat Mencoba