Puding Ubi Ungu💜 - Siapa yang tak menyukai puding? Puding merupakan salah satu makanan pencuci mulut unggulan semua umur. Kecuali memiliki rasa yang sedap, makanan ini juga sehat lebih-lebih seandainya dihasilkan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang telah diketahui memiliki kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Seandainya Anda berharap mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Kamu bisa buat Puding Ubi Ungu💜 menggunakan 5 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Puding Ubi Ungu💜
- Sediakan 1 bks Agar-agar plain.
- Siapkan 100 gr (1 bh) sdg) Ubi jalar ungu di rebus.
- Siapkan 800 ml (3,5 - 4 gls) Santan kelapa.
- Sediakan 10 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
Cara membuat Puding Ubi Ungu💜
- Haluskan ubi jalar ungu yang sudah di rebus dengan sendok ataupun garpu.
- Supaya lebih halus dapat di blender dengan santan.
- Masukkan campuran santan dengan ubi jalar ungu kedalam panci, kemudian tambahkan gula pasir dan garam.
- Kemudian masukkan bubuk agar-agar, dan masak dengan api sedang.
- Aduk terus perlahan agar santan tidak pecah, masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih, matikan api. Lalu diamkan beberapa saat sambil di aduk supaya uap hilang.
- Tuang puding ke dalam cetakan nya, kemudian biarkan dingin & mengeras.
- Sajikan puding ubi ungu, dan jika dingin lebih nikmat hehe😋.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Ubi Ungu💜 - Selamat Mencoba