Puding Ubi Ungu - Siapa yang tidak suka puding? Puding adalah salah satu makanan pencuci mulut unggulan semua umur. Kecuali mempunyai rasa yang sedap, makanan ini juga sehat terutama sekiranya diwujudkan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang telah dikenal memiliki kandungan nutrisi makro yang dibutuhkan tubuh. Seandainya Anda berkeinginan mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi. Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi. Anda bisa memasak Puding Ubi Ungu menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Puding Ubi Ungu
- Sediakan 250 kg ubi ungu kukus.
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan 2 bungkus agar-agar swallow putih.
- Sediakan 250 gr gula pasir.
- Siapkan 1 bungkus santan kara segitiga.
- Kamu butuh 1100 ml air.
- Anda butuh 1 sdt garam.
Cara memasak Puding Ubi Ungu
- Blender ubi ungu kukus dgn 200 ml air sampai halus. Sisihkan..
- Masak air 1100 ml bersama agar-agar, gula pasir, santan dan garam.
- Setelah air agar2 hangat, masukkan ubi ungu halus..
- Masak sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang sambil disaring. Dinginkan..
- Setelah uap panas hilang dan agak dingin, masukkan ke dalam kulkas. Tunggu kurleb 2 jam..
- Keluarkan puding dr cetakan. Sajikan bersama fla (saya pakai MyVla saja).
Baca Juga : Resep Puding
Puding Ubi Ungu - DISUSUN OLEH : NAMA : Sri Widyaningrum. COM - Varian puding memang tidak ada habisnya. Hampir semua bahan juga bisa dikolaborasikan dan menghasilkan rasa baru yang pastinya oke punya. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus. Puding Ubi Ungu agar lebih singkat kami namakan Pungu. Disini kami menjual Puding dengan berbagai rasa dan bentuk tentu bahan. Selamat Mencoba