Puding ubi ungu selasih - Siapa yang tak suka puding? Puding adalah salah satu makanan pencuci mulut unggulan segala usia. Selain mempunyai rasa yang sedap, makanan ini juga sehat secara khusus bila dihasilkan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah dikenal memiliki kandungan gizi makro yang dibutuhkan tubuh. Apabila Anda mau mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Ubi ungu memang sangat baik bagi kesehatan tubuh, oleh karenanya ubi ungu banya di kreasikan menjadi berbagai macam jenis makanan.
Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi.
Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam.
Cara membuat puding ubi unfu santan menggunakan resep puding ubi jalar ungu dapat dibuat sendiri di rumah.
Lihat juga resep Puding Ubi Ungu Cocopandan 🍮 enak lainnya!
Bisa ubi kuning, ubi putih dan juga ubi ungu.
Anda bisa buat Puding ubi ungu selasih menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Puding ubi ungu selasih
- Sediakan 2 bungkus agar agar swallow.
- Sediakan 200 gr ubi ungu yg sudah dikukus, haluskan.
- Kamu butuh 3 saschet SKM.
- Bunda butuh Gula 150 gr atau sesuai selera.
- Siapkan 2 bks santan kara.
- Bunda butuh 1,5 liter air.
- Sediakan 2 sendok teh selasih, rendam dalam air agar mengembang.
Langkah-langkah membuat Puding ubi ungu selasih
- Campur jadi satu adonan ubi ungu yg sudah dihaluskan, 1 sachet SKM, 100 gr gula, 1 1/2 bks agar agar swalow dan 1 bungkus santan kara dengan 1 liter air. Aduk hingga semua nya tercampur rata. Kemudian bagi menjadi 2 bagian. Masing masing 500 ml. Masak yg 1 bagian saja terlebih dahulu.
- Setelah masak, taruh dicetakan. Dengan posisi miring sedikit. Tunggu hingga adonan pertama mengeras kira kira 20 menit. Kemudian lanjutkan dengan adonan puding putih..
- Aduk 2 sachet SKM, 50 gr gula, 1/2 bungkus swallow, 1 bgkus santan kara dan 500 ml air. Masak. Saat sudah matang matikan kompor kemudian baru masukan selasih yg telah disaring. Masukan kedalam cetakan dengan posisi masih miring..
- Setelah adonan putih mengeras lanjutkan dengan memasak adonan ungu yg ke dua. Masukan kedalam cetakan dengan posisi datar/rata. Jadi dehh😊.
Baca Juga : Resep Puding
Puding ubi ungu selasih - Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah. Ubi jalar berwarna cantik dan memiliki rasa yang enak ini memang cukup favorit dijadikan sebagai bahan baku berbagai olahan makanan. Salah satunya adalah membuat puding ungu santan lembut yang sederhana dan praktis untuk menu dessert yang juga. Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Selamat Mencoba