Pudding Vla Ubi Ungu - Siapa yang tidak suka puding? Puding yakni salah satu makanan pencuci mulut unggulan semua usia. Selain mempunyai rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat lebih-lebih bila dijadikan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah dikenal memiliki kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Kalau Anda mau mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Bunda bisa membuat Pudding Vla Ubi Ungu menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Pudding Vla Ubi Ungu
- Anda butuh Bahan pudding :.
- Siapkan 250 gr ubi ungu.
- Siapkan 4 sdm susu bubuk (me : dancow).
- Sediakan 600 ml air matang.
- Kamu butuh 70 gr gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan 1 bungkus nutrijell plain.
- Anda butuh Bahan Vla :.
- Sediakan 400 ml susu cair FC.
- Sediakan 0,5 sdt vanilla bubuk.
- Sediakan 1,5 sdm tepung maizena.
- Sediakan Sejumput garam.
Langkah-langkah memasak Pudding Vla Ubi Ungu
- Siapkan semua bahan..
- Cara mengolah pudding : bersihkan ubi ungu, kukus sampai matang dan empuk merata. Lumatkan dengan garpu, lalu sisihkan. Dalam panci, masukkan nutrijell plain, tambahkan 600ml air, aduk rata. Nyalakan kompor dengan api sedang, aduk kembali. Jika sudah tercampur, masukkan ubi ungu. Aduk kembali dengan ballon whisk..
- Setelah ubi lembut menyatu, masukkan susu bubuk, sejumput garam dan gula pasir. Aduk pelan-pelan searah jarum jam supaya tidak menggumpal. Kalau sudah merata, tidak ada gumpalan dan sudah meletup-letup segera matikan api, tuang adonan pudding ke loyang yang sudah disiapkan. Dinginkan..
- Cara mengolah vla : masukkan susu cair ke dalam panci, tambahkan vanilli bubuk dan tepung maizena yang telah dilarutkan air. Aduk merata diatas kompor dengan api kecil. Jika sudah ada letupan, masukkan sejumput garam, aduk kembali. Matikan kompor, diamkan vla dalam wadah/jar suhu ruang..
- Jika pudding dan vla sudah dingin (suhu ruang), bisa dimasukkan ke dalam kulkas. Lebih nikmat disajikan dingin. Selamat mencoba 👌🏻.
Baca Juga : Resep Puding
Pudding Vla Ubi Ungu - Selamat Mencoba