Puding Lapis Ubi Ungu - Siapa yang tak suka puding? Puding yakni salah satu makanan pencuci mulut unggulan seluruh umur. Kecuali mempunyai rasa yang sedap, makanan ini juga sehat terlebih sekiranya dijadikan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah diketahui mempunyai kandungan nutrisi makro yang dibutuhkan tubuh. Sekiranya Anda mau mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:

Puding Lapis Ubi Ungu Bunda bisa memasak Puding Lapis Ubi Ungu menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Puding Lapis Ubi Ungu

  1. Sediakan Lapisan Ungu.
  2. Bunda butuh 200 gr ubi ungu kukus.
  3. Sediakan 1 sachet agar2 swallo putih.
  4. Bunda butuh 6 sdm brown sugar.
  5. Sediakan 500 ml Santan.
  6. Sediakan 1 lbr daun pandan.
  7. Sediakan Sejumput garam.
  8. Siapkan Lapisan coklat keemasan.
  9. Anda butuh 1 sachet agar2 swallow putih.
  10. Sediakan 5 sdm brown sugar.
  11. Sediakan 500 ml Santan.
  12. Siapkan 1 lembar daun pandan.
  13. Siapkan Sejumput garam.

Cara memasak Puding Lapis Ubi Ungu

  1. Blender ubi ungu kukus selagi hangat bersama sedikit santan, sampai halus,sisihkan..
  2. Siapkan Loyang YG dibasahi air. Untuk lapisan coklat keemasan : campur bubu agar2 dgn Gula,santan,garam Dan daun pandan masak hingga mendidih. Tuangkan ke Dalam Loyang, sambil menunggu hingga permukaan nya mulai mengeras sedikit Kita masak lapisan ungunya..
  3. Campur bubuk agar2, Gula,sisa santan,garam Dan daun pandan,masak hingga mendidih,matikan api,tambahkan hasil blenderan ubi ungu,aduk hingga tercampur rata. Taungkan perlahan dikit Demi sedikit diatas lapisan pertama yg mulai mengeras tadi. Dinginkan dlaam kulkas hingga mengeras. Potong sesuai selera.sajikan..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Lapis Ubi Ungu - Selamat Mencoba