Puding Ubi Ungu - Siapa yang tak menyukai puding? Puding yaitu salah satu makanan pencuci mulut favorit seluruh usia. Kecuali mempunyai rasa yang sedap, makanan ini juga sehat secara khusus jikalau dibuat dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah diketahui mempunyai kandungan gizi makro yang dibutuhkan tubuh. Kalau Anda ingin mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding.
Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi.
Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik.
Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari.
Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi.
Kamu bisa buat Puding Ubi Ungu menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Puding Ubi Ungu
- Anda butuh 2 bh ubi ungu ukuran kecil.
- Sediakan 1 kaleng susu kental manis.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 6 gelas air.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 helai daun pandan.
- Siapkan 1 bks Agar agar plain.
- Kamu butuh 1 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air (kira2, 2-3 sdm air).
- Sediakan Bahan fla susu:.
- Siapkan 2 sachet susu kental manis.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt vanili.
- Sediakan 2 gelas air.
- Anda butuh 3 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air.
Cara buat Puding Ubi Ungu
- Cuci bersih ubi, rebus. Kemudian kupas dan blender dg air secukupnya..
- Di panci, masukkan susu, gula, daun pandan, garam, ubi yg telah halus, agar2, dan semua sisa air. Nyalakan api kompor, aduk2 terus. Sesaat akan mendidih masukkan larutan maizena. Aduk2 hingga mendidih. Matikan kompor..
- Tunggu hingga uap nya berkurang, tuangkan ke cetakan yg sdh dibilas dgn air. Dinginkan..
- Utk fla: masak susu, gula, vanili, garam, air, aduk2. Saat akan mendidih tuang larutan maizena, aduk2 sampai mendidih. Matikan kompor. Dinginkan..
- Puding siap di sajikan bersama fla susu. Lebih enak disajikan dingin...
Baca Juga : Resep Puding
Puding Ubi Ungu - DISUSUN OLEH : NAMA : Sri Widyaningrum. COM - Varian puding memang tidak ada habisnya. Hampir semua bahan juga bisa dikolaborasikan dan menghasilkan rasa baru yang pastinya oke punya. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus. Puding Ubi Ungu agar lebih singkat kami namakan Pungu. Disini kami menjual Puding dengan berbagai rasa dan bentuk tentu bahan. Selamat Mencoba