Puding mangga nata de coco vla ubi ungu - Siapa yang tidak menyenangi puding? Puding yaitu salah satu makanan pencuci mulut favorit semua umur. Selain mempunyai rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat terpenting jika dijadikan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang telah diketahui memiliki kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Seandainya Anda ingin mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Bunda bisa buat Puding mangga nata de coco vla ubi ungu memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Puding mangga nata de coco vla ubi ungu
- Anda butuh 2 buah mangga (kupas potong2).
- Anda butuh 1 bungkus nutrijel plain.
- Anda butuh 2 saset santan instan.
- Bunda butuh 600 mL air.
- Sediakan 150 gr gula pasir (atau sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya nata de coco.
- Sediakan Bahan vla.
- Siapkan 75 gr ubi ungu (yg sudah dikukus dan dihaluskan).
- Siapkan 200 mL susu cair.
- Bunda butuh 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan 40 gr gula pasir (atau sesuai selera).
Langkah-langkah buat Puding mangga nata de coco vla ubi ungu
- Haluskan mangga yg sudah dipotong2 bersama air. jika ada yg menggumpal, saring.
- Campur mangga yg sudah dihaluskan dengan santan, gula dan agar2. Aduk rata, kemudian masak hingga mendidih sambil diaduk2 terus..
- Setelah mendidih matikan api. Setelang uap panasnya hilang, tuang ke dalam wadah yang sudah diisi dgn nata de coco. Tunggu dingin, kemudian masukkan ke dalam lemari pendingin..
- Cara membuat vla: blender ubi ungu bersama susu cair, lalu saring. Kemudian campur dengan maizena dan gula, aduk rata. Lalu masak hingga mengental..
- Setelah dingin, puding siap dinikmati dengan vla ubi ungu.
Baca Juga : Resep Puding
Puding mangga nata de coco vla ubi ungu - Selamat Mencoba