Puding Ubi Ungu - Siapa yang tak suka puding? Puding ialah salah satu makanan pencuci mulut favorit seluruh umur. Selain memiliki rasa yang enak, makanan ini juga sehat terutama apabila dijadikan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah dikenal memiliki kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Seandainya Anda berkeinginan mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Bunda bisa memasak Puding Ubi Ungu memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Puding Ubi Ungu
- Siapkan Lapisan putih:.
- Siapkan 1000 ml air minum.
- Sediakan Gula ditakar dengan gelas ukur 150cc.
- Sediakan 1,5 bungkus agar-agar rasa plain.
- Siapkan 1 kaleng Kental Manis.
- Bunda butuh Lapisan ungu:.
- Sediakan 10 buah ubi ungu (kukus).
- Siapkan 1,5 bks agar-agar plain.
- Kamu butuh 1 kaleng susu evaporasi.
- Bunda butuh Gula (400cc diukur dengan gelas ukur) atau sesuai selera.
- Anda butuh 700 ml Air.
Cara memasak Puding Ubi Ungu
- Kupas dan kukus ubi, agar cepat dipotong kecil agar cepat lembut..
- Sambil menunggu ubi matang, kita rebus semua bahan lapisan putih..
- Masak hingga mendidih, kemudian tuangkan pada cetakan. (Agar lebih cepat mengeras dan dingin, cetakan dimasukkn kedalam wadah besar kemudian tuang air dingin)..
- Setelah mengeras dan kokoh lapisan putih. Kemudian blender semua bahan lapisan ungu..
- Masak hingga mendidih, kemudian tuang ke lapisan putih secara perlahan. Agar lapisan putih tidak pecah..
- Tunggu hingga dingin, kemudian masukkan kedalam kulkas..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Ubi Ungu - Selamat Mencoba