Es Doger Ala-ala - Siapa yang tidak menyukai puding? Puding merupakan salah satu makanan pencuci mulut favorit seluruh umur. Kecuali memiliki rasa yang enak, makanan ini juga sehat lebih-lebih kalau dijadikan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang telah dikenal memiliki kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Apabila Anda mau mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:

Es Doger Ala-ala Bunda bisa memasak Es Doger Ala-ala menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Es Doger Ala-ala

  1. Siapkan Bahan Untuk Es :.
  2. Sediakan 250 ml santan kental.
  3. Bunda butuh 50 gr gula pasir.
  4. Sediakan 200 ml air.
  5. Siapkan 2 lembar daun pandan.
  6. Anda butuh Secukupnya sirup cocopandan.
  7. Siapkan Secukupnya kental manis cocopandan.
  8. Bunda butuh Pelengkap :.
  9. Siapkan 4 butir nangka, potong2.
  10. Sediakan 2 iris tape singkong, potong2.
  11. Siapkan Secukupnya dawet/cendol, saya beli 2000.
  12. Sediakan Secukupnya agar-agar hijau, saya beli 2000.
  13. Sediakan Secukupnya agar2 merah, saya beli 2000.
  14. Siapkan Secukupnya nata de coco pipih, saya beli seplastik 5000.

Cara membuat Es Doger Ala-ala

  1. Campurkan santan, air, gula dan daun pandan. Rebus sambil diaduk2 hingga mendidih. Matikan api. Tunggu hingga uap hilang..
  2. Taruh diwadah, lalu beri sirup cocopandan. Tes rasa. Jika sudah pas masukkan kedalam freezer hingga membeku minimal 6 jam..
  3. Siapkan bahan pelengkapnya..
  4. Tata bahan pelengkap digelas, keruk santan yg telah dibekukan. Siram dg kental manis cocopandan. Sajikan..

Baca Juga : Resep Puding

Es Doger Ala-ala - Selamat Mencoba