Puding Es Doger - Siapa yang tak menyukai puding? Puding yakni salah satu makanan pencuci mulut favorit semua umur. Kecuali mempunyai rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat terutamanya bila dihasilkan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah diketahui memiliki kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Kalau Anda ingin mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:

Puding Es Doger Bunda bisa buat Puding Es Doger menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Puding Es Doger

  1. Sediakan Bahan fla :.
  2. Sediakan 3 gls air kelapa.
  3. Bunda butuh 3 gls santan.
  4. Siapkan 1 gls gula.
  5. Kamu butuh 3 sdm tepung maizena.
  6. Bunda butuh 2 buah kelapa muda serut.
  7. Sediakan secukupnya Pasta es doger.
  8. Siapkan Bahan puding :.
  9. Anda butuh 3 bgks agar2 wrna bening.
  10. Bunda butuh 3 gls santan.
  11. Sediakan 3 gls air kelapa.
  12. Siapkan 3 sdm gula.
  13. Anda butuh 3 sdm skm.
  14. Sediakan 5 btr putih telur.
  15. Bunda butuh Keju secukupnya untuk taburan.

Langkah-langkah memasak Puding Es Doger

  1. Buat fla : campur semua bahan fla pada wajan kecuali kelapa muda, pasta es doger dan tepung maizena... Masak dgn api sedang sampai mendidih.
  2. Setelah mendidih masukkan kelapa muda serut dan pasta es doger lalu masak sebentar dan matikan api.
  3. Campur tepung maizena dgn sdikit air... Lalu masukkan ke dalam fla tadi aduk terus sampai fla mengental, masak lgi sebentar dan matikan api.
  4. Bagi 3 fla ke dalam 3 pirex dan sisihkan penampakan flax seperti gbr yach....
  5. Masak semua bahan puding kecuali putih telur dan keju... Masak sampai mendidih.
  6. Setelah mendidih matikan api..., lalu d wadah lain yg agak besar mixer putih telur dgn kecepatan tinggi sampai putih telur kaku... Setelah itu ambil sesendok agar2 tuang ke dalam kocokan putih telur sambil di mix dgn kecepatan rendah lakukan sampai agar2 hbs.
  7. Setelah itu sendok agar2 busa ke atas fla perlahan2 agar, puding tdk tercampur dgn fla... Lakukan sampai puding habis dan di bagi merata ke 3 pirex... Setelah itu taburi keju parut di atas puding, dan biarkan puding set....

Baca Juga : Resep Puding

Puding Es Doger - Selamat Mencoba