Puding Roti Tawar (Rendah Gula) ala Chietut - Siapa yang tak suka puding? Puding adalah salah satu makanan pencuci mulut unggulan semua umur. Selain memiliki rasa yang sedap, makanan ini juga sehat terutamanya sekiranya dijadikan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang sudah diketahui memiliki kandungan nutrisi makro yang dibutuhkan tubuh. Jika Anda berkeinginan mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Kamu bisa buat Puding Roti Tawar (Rendah Gula) ala Chietut menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Puding Roti Tawar (Rendah Gula) ala Chietut
- Anda butuh 8 lembar roti tawar kupas apa saja. Bila ada kulitnya, bisa dibersihkan dulu.
- Sediakan 2 butir telur.
- Kamu butuh 300 ml susu UHT putih/full cream.
- Siapkan 200 ml susu kental manis putih.
- Siapkan 2 bks agar-agar plain.
- Siapkan 1 sdt essence pandan.
- Sediakan 5 bungkus gula diet. Saya pakai Diabetasol.
- Anda butuh 200 ml air putih.
- Kamu butuh 3 sdm margarin.
- Kamu butuh Kismis & cherry secukupnya utk menghias.
- Kamu butuh 1 lt air putih.
Cara membuat Puding Roti Tawar (Rendah Gula) ala Chietut
- Tahap pertama, sobek-sobek roti tawarnya, blender dg susu cair, air putih 200 ml dan telur. Sisihkan..
- Siapkan wadah besar/panci utk dimasak diatas kompor. Campur 2 bks agar-agar, diabetasol, susu kental, air 1 lt, lalu panaskan sambil terus diaduk..
- Masukkan bahan yg telah diblender, sambil diaduk terus sampai mendidih..
- Matikan api, masukkan margarin sambil terus diaduk sampai menguning..
- Tahap ketiga : Bagi adonan menjadi 2 bagian, taruh di wadah kecil dan besar. Adonan di wadah kecil diberi essence pandan. Adonan di wadah besar biarkan apa adanya..
- Siapkan cetakan dan masukkan adonan selang-seling warnanya sampai habis. Kemudian biarkan sesaat sampai dingin lalu simpan kedalam kulkas kurang lebih 15 menit..
- Keluarkan dari kulkas, hiasi sesuai selera dan siap dihidangkan dingin-dingin 😍.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Roti Tawar (Rendah Gula) ala Chietut - Selamat Mencoba