Puding Roti 3 lapis - Siapa yang tak menyenangi puding? Puding yaitu salah satu makanan pencuci mulut favorit seluruh usia. Kecuali mempunyai rasa yang sedap, makanan ini juga sehat terutama bila dijadikan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah diketahui mempunyai kandungan nutrisi makro yang dibutuhkan tubuh. Seandainya Anda berharap mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Anda bisa buat Puding Roti 3 lapis memakai 20 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Puding Roti 3 lapis
- Siapkan Puding:.
- Siapkan 190 gr Roti kasur, saya adanya Pandan.
- Sediakan 1 bungkus agar agar plain.
- Anda butuh 100 ml susu kental manis putih.
- Kamu butuh 1000 ml air.
- Bunda butuh 40 gr gula pasir.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Siapkan 40 gr keju parut.
- Sediakan 1/2 sdt pasta pandan.
- Anda butuh Lapisan Bawah:.
- Anda butuh 3 keping Roma sari Gandum.
- Siapkan 10 bulatan (20 keping) goriorio (+selainya).
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Siapkan Lapisan cokelat:.
- Siapkan 100 gr DCC.
- Siapkan 50 ml susu UHT.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Sediakan Taburan:.
- Siapkan 50 gr Keju Parut.
Langkah-langkah buat Puding Roti 3 lapis
- Pertama, saya mempersiapkan lapisan bawahnya ya, yaitu menghancurkan biskuit. Disini saya menggunakan 2 jenis. Alasannya karena itu roma 3 keping sisaan si adek yg di simpen di kulkas yaudah dicemplungin aja. Tapi ternyata hasil akhirnya jadi memperkaya rasa dan tekstur..
- Lelehkan margarin. Saya pakai Palmia Royal supaya ada aroma butternya. Kalo ada butter di rumah, malahan lebih enak. Lalu campur ke bubuk biskuit. Mix lagi sampai rata. Setelahnya masukkan ke wadah yang akan digunakan dengan cara diratakan dan agak ditekan-tekan. Sisihkan..
- Adonan Puding. Blender jadi satu roti, agar-agar, keju, susu kental manis, air, gula dan garam sampai rata dan lembut..
- Pindahkan adonan ke dalam panci. Beri pasta pandan. Disini penggunaan pasta opsional ya. Saya pake karena roti dlm resep ini rasa pandan. Kalo kalian pakai roti tawar atau coklat, ga perlu pakai pasta pandan juga okey. Aduk rata diatas kompor dengan api kecil ya. Setelah adonan terasa agak berat, masukkan 1 sdm margarin. Aduk sampai margarin larut dan adonan licin..
- Penampakan adonan licin, agak mengkilat dab meletup-letup. Pastikan mengadukknya sampai dasar panci agar tidak gosong. Matikan api, biarkan sampai hangat..
- Tuang adonan puding ke wadah yang sudah berisi biskuit tadi. Saya isi tidak terlalu penuh, hanya 3/4 wadah saja. Biarkan sampai dingin ya..
- Lapisan Cokelat. Masukkan jadi satu dalam panci DCC, margarin dan susu UHT. Masak diatas kompor dengan api kecil sampai coklat meleleh saja. Matikan api..
- Lalu tuang bertahap ke atas puding yang sudah di dalam wadah tadi. Lalu taburi dengan keju parut. Biarkan dingin baru kemudian tutup rapat dan simpan di dalam kulkas..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Roti 3 lapis - Selamat Mencoba