Puding Roti Hijau Kukus - Siapa yang tidak menyenangi puding? Puding adalah salah satu makanan pencuci mulut favorit segala usia. Selain memiliki rasa yang sedap, makanan ini juga sehat terpenting bila diciptakan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah dikenal memiliki kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Apabila Anda mau mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:

Puding Roti Hijau Kukus Kamu bisa buat Puding Roti Hijau Kukus menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Puding Roti Hijau Kukus

  1. Kamu butuh 5 lbr roti tawar (sy: whole wheat, gandum).
  2. Bunda butuh 3 telur.
  3. Bunda butuh 300 ml susu cair (sy: low fat).
  4. Bunda butuh 50 gr butter (sy: unsalted).
  5. Anda butuh 6 lbr daun pandan ditumbuk, beri air, saring.
  6. Kamu butuh 50 ml air u/pandan.
  7. Siapkan Garam secukupnya (skip kl memakai butter yg salted).
  8. Siapkan 1 sdm gula.
  9. Sediakan 250 gr unti.
  10. Sediakan 1 sdm minyak kelapa u/kuas bag dlm wadah.

Cara membuat Puding Roti Hijau Kukus

  1. Siapkan wadah2 tahan panas, bagian dalam dikuas minyak kelapa.
  2. Siapkan bahan2.
  3. Kocok lepas telur dan garam.
  4. Roti dipotong2 / disobek2 kecil.
  5. Pandan ditumbuk halus (atau diblender)lalu diberi air 50 ml, disaring..
  6. Butter dicairkan, tuang pada susu cair.
  7. Tuang telur ke wadah susu, aduk rata. Lalu tuang ke atas roti tawar. Aduk2 rata dan roti agak hancur. Tes rasa. Harus terasa agak asin & samar2 rasa manis..
  8. Ambil cetakan, masukkan 1 sdm unti, ratakan di bagian dasar cetakan. Lalu tuang adonan roti di atasnya. Lakukan sampai habis. NOTE : Bisa juga dibalik, unti yang di lapisan atas, adonan roti di bawah..
  9. Panaskan kukusan sampai benar2 panas, masukkan puding2 ini. Tutup kukusan. Masak 10 menit..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Roti Hijau Kukus - Selamat Mencoba