18. Bread Pudding with Caramel Sauce (simple ga pake ribet) - Siapa yang tak suka puding? Puding yakni salah satu makanan pencuci mulut unggulan semua usia. Selain mempunyai rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat secara khusus kalau dibuat dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang sudah diketahui mempunyai kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Seandainya Anda berkeinginan mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Sauce-- In a saucepot over med. heat, melt the butter, and brown sugar. Bring to a boil, and remove from the heat. Whisk in the salt, vanilla, and milk. The sauce can be made ahead, then warmed in the microwave-- Cut cooled pudding into squares, and top each with hot sauce. While bread pudding is cooling, make the caramel sauce. *Note- the bread pudding can be served warm or at room temperature. In a large bowl, whisk eggs, cream, sugar and vanilla until blended. Bunda bisa buat 18. Bread Pudding with Caramel Sauce (simple ga pake ribet) memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak 18. Bread Pudding with Caramel Sauce (simple ga pake ribet)
- Anda butuh 2 btr telur kocok lepas.
- Anda butuh 40 gr gula pasir.
- Sediakan 120 gr roti tawar (roti tawar, gandum, roti prancis juga boleh).
- Siapkan 175 ml susu full cream.
- Siapkan 50 gr butter /margarie.
- Kamu butuh 30 gr choco chip.
- Siapkan Secukupnya keju diparut.
- Siapkan 1 sdt rhum.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk cinnamon.
- Kamu butuh Saus karamel.
- Kamu butuh 40 gr gula pasir.
- Siapkan 25 ml air.
- Sediakan 50 mp susu cair full cream.
- Kamu butuh 30 gr butter.
Cara memasak 18. Bread Pudding with Caramel Sauce (simple ga pake ribet)
- Pertama2 panaskan oven disuhu 200°C. Siapkan bahan2nya untuk pudding. Kocok lepas telur + gula pasir menggunakan whisk ballon. Jika sudah sisihkan.
- Panaskan susu sampai hangat lalu masukkan butter. Setelah butternya lumer dan menyatu dengan susu, tuang ke dalam telur yang dikocok tadi lalu bubuk cinnamon dan rhum. Sisihkan.
- Siapkan wadah yg sudah diolesi margarine. Susun sebagian roti yg sudah disobek2 lalu taburi coklat dan keju parut, lalu siram campuran sebagian susu + telur. Lalu masukkan lagi roti dan siram dgn semua sisa telur+susu tadi dan taburi atasnya dengan coklat dan keju parut. Masukkan ke dalam oven dan turunkan suhu menjadi 170°C, bakar selama 40menit. Sesuaikan dengan oven kalian yah..
- Angkat dari oven setelah matang, biarkan dingin dulu dgn suhu ruang..
- Membuat saus karamel : jerang gula +air dengan api kecil sampai bau karamel/gosong mulai tercium. Sampai agak coklat muda masukkan susu dana aduk2 terus. Jangan kaget kalau meletup2 ya.. aduk terus sampai mengental, matikan api lalu masukkan butter dan aduk2 sampai tercampur. dinginkan..
- Sajikan setelah semua hidangan dingin..
- Selamat mencoba dan jangan lupa review ke aku ya kalau kalian sudah recook. Kalau ada pertanyaan monggo ya mommy... 😘😘.
Baca Juga : Resep Puding
18. Bread Pudding with Caramel Sauce (simple ga pake ribet) - A : Certainly not, feel free to cut down the amount, up to the taste, or use some of the following kid-friendly bourbon-free version of the sauce. CARAMEL SAUCE: While the pudding is baking, combine all the sauce ingredient, except for the vanilla, in a saucepan and cook over medium heat. Cook until thickened and comes to a full boil, stirring occasionally. Remove from the heat and stir in the vanilla. To serve, drizzle caramel sauce over the warm glazed pudding. Lihat juga resep Saus karamel enak lainnya! Pour sauce over warm bread pudding, or serve on the side in a bowl. Selamat Mencoba