Potato Bread Puding [ Puding Kentang Roti ] - Siapa yang tak menyukai puding? Puding ialah salah satu makanan pencuci mulut unggulan segala usia. Selain memiliki rasa yang enak, makanan ini juga sehat lebih-lebih seandainya dijadikan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang sudah diketahui mempunyai kandungan gizi makro yang dibutuhkan tubuh. Jika Anda mau mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Kamu bisa membuat Potato Bread Puding [ Puding Kentang Roti ] memakai 9 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Potato Bread Puding [ Puding Kentang Roti ]
- Bunda butuh 100 gr kentang kukus/rebus di haluskan.
- Sediakan 10 lembar roti tawar potong².
- Siapkan 500 ml santan.
- Bunda butuh 100 gr gula pasir.
- Kamu butuh 1 sachet vanili.
- Anda butuh 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdm margarin/butter.
- Sediakan 2 butir telur.
- Bunda butuh Topping : Secukupnya choco chips.
Langkah-langkah buat Potato Bread Puding [ Puding Kentang Roti ]
- Masukkan santan ke dalam panci,tambahkan gula,garam dan vanili lalu hangatkan,hanya sampai gula larut,tidak perlu mendidih setelah itu tambahkan margarin biarkan meleh lalu sisihkan.
- Kocok lepas telur,tambahkan kentang yang sudah di rebus dan dihaluskan,lalu tuang santan perlahan sambil diaduk sampai tercampur rata.
- Panaskan oven suhu 180°C api sedang,oles loyang dengan margarin lalu tata sebagian roti tawar di loyang,siram campuran kentang dan santan,agak ditekan agar meresap,tata lagi roti diatasnya,siram lagi,dan lakukan hingga habis..
- Setelah itu oven selama 45 menit atau tergantung oven masing²,5 menit menjelang matang baru beri topping karena pemberian topping diawal rawan tenggelam..
- Setelah matang keluarkan dari oven,biarkan dingin baru dipotong².
- Saya agak kurang sabar masih hangat sudah dipotong,jadi belum terlalu set,tapi ini enak☺.
- Kalau sudah set banget motongnya jadi mudah.
- Note :.
- Saat di oven adonan akan naik banget tapi pas mateng turun alias kempes kok.
- Boleh pakai full santan,yang gak suka santan bisa pakai susu atau sebaliknya..
- Yang gak punya oven bisa dikukus,sama enaknya,bisa buat snack box arisan atau pengajian,tinggal di taroh di cup alumunium,sangat mudah,roti tawar gak harus yang mahal kok yang murahpun tetap enak.
- Selamat mencoba,happy cooking n baking all,jangan lupa cantik dan bahagia😘😘.
Baca Juga : Resep Puding
Potato Bread Puding [ Puding Kentang Roti ] - Selamat Mencoba