Bread Pudding Sederhana - Siapa yang tak menyukai puding? Puding yakni salah satu makanan pencuci mulut favorit semua usia. Kecuali memiliki rasa yang enak, makanan ini juga sehat terpenting kalau diciptakan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang telah diketahui mempunyai kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Seandainya Anda berharap mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Bunda bisa buat Bread Pudding Sederhana memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bread Pudding Sederhana
- Sediakan 200 gram roti tawar sobek - sobek.
- Sediakan 100 gram salted butter.
- Sediakan 350 ml susu cair.
- Anda butuh 4 butir telur ayam.
- Siapkan 100 gram gula pasir.
- Siapkan 1 sdt pasta vanilla.
- Sediakan Bahan Saus:.
- Siapkan 250 ml susu cair.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Anda butuh 1 sdt pasta vanilla.
- Anda butuh 1 sdt tepung maizena.
Cara membuat Bread Pudding Sederhana
- Hangatkan susu & butter sampai lumer, dinginkan..
- Kocok lepas telur, pasta vanilla & gula pasir, kemudian masukkan campuran susu & butter yg sudah didinginkan sambil dikocok lepas memakai balloon whisk sampai rata..
- Tuangkan diatas roti yg sudah ditata diatas pinggan tahan panas, sampai permukaan roti tersiram semuanya..
- Panaskan oven & panggang dalam oven selama kurang lebih 45 menit dengan suhu 160°C..
- Untuk saus: hangatkan 250ml susu cair sampai mengeluarkan gelembung2 dipinggirannya, matikan api & sisihkan. Kocok lepas kuning telur, gula pasir, pasta vanilla & tepung maizena sampai rata. Masukkan kocokan kuning telur ke dalam susu cair hangat sambil kocok cepat memakai balloon whisk dengan nyala api kecil, terus aduk sampai licin..
Baca Juga : Resep Puding
Bread Pudding Sederhana - Selamat Mencoba