Puding Roti Gurih Panggang (savory bread pudding) - Siapa yang tidak menyenangi puding? Puding merupakan salah satu makanan pencuci mulut unggulan semua usia. Selain mempunyai rasa yang enak, makanan ini juga sehat lebih-lebih apabila diciptakan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang telah dikenal memiliki kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Seandainya Anda berharap mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:

Puding Roti Gurih Panggang (savory bread pudding) Bunda bisa membuat Puding Roti Gurih Panggang (savory bread pudding) memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Puding Roti Gurih Panggang (savory bread pudding)

  1. Anda butuh 10 lembar roti (chopped, sisihkah).
  2. Siapkan 120 gr ground beef (sy pakai kornet pronas kemasan 120gr).
  3. Kamu butuh 300 ml uht plain / unsweetened almond milk.
  4. Kamu butuh 1 bawang bombay kecil/sedang kira2 sebesar telur (chopped kasar, sisihkah).
  5. Anda butuh 2 butir bawang putih (chopped kasar, gabung k bawang bombay).
  6. Siapkan 2 tangkai peterseli segar, chopped halus (sy ganti seledri segar).
  7. Bunda butuh 130 gr keju merk apa saja, diparut (jk mau simple pakai kraft kemasan satuan @70gr, 30gr, 30gr = 130 gr).
  8. Bunda butuh 2 sdm margarin/mentega bagi dua (pilih stok yg ada sj).
  9. Siapkan 2 butir telur (kocok lepas, sisihkan).
  10. Siapkan 1/2 sdt himsalt.
  11. Kamu butuh 1/2 sdt lada hitam / lada putih bubuk.

Cara memasak Puding Roti Gurih Panggang (savory bread pudding)

  1. 1*) Dlm wadah besar campurkan 30 gr keju parut dlm potongan roti, sisihkan. 2*) Pakai wajan anti lengket, masukkan 1 sdm margarin/mentega bersama ground beef hingga kecolatan atau kornet hingga agak kemrahan & harum, angkat sisihkan. 3*) tumis duo bawang dgn 1 sdm margarin hingga berwarna agk kuning keemasan & harum, matikan api mix seledri, angkat, sisihkan. -(Mau mix tumis poin 2&3 jg gpp selera aj. Sy sukany dipisah krn rasa akhirny bakal beda dilidah)-.
  2. 4*) Campurkan tumisan k dalam roti aduk hingga tercampur rata. 5*) Di gelas takar besar, masukkan telur + susu + lada + garam + 70gr keju parut, aduk rata. 6*) Tuang ke adonan roti hingga terendam, sisihkan 15-30 mnt *7) Tuang dlm pan/ - sy pakai pyrex diameter bawah 20, atas 26 - / wadah tahan panas lainnya yg sdh di spray oil sebelumny, kemudian toping dgn 30gr sisa keju parut..
  3. 8*) Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan suhu 180°C timer kurleb 25-30 mnt. *8) Jika sdh matang, angkat, tunggu hangat, potong 8 & sajikan dgn saus sesuai selera, Enjoy 😄.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Roti Gurih Panggang (savory bread pudding) - Selamat Mencoba