Puding Labu Kuning Coklat - Siapa yang tak menyukai puding? Puding yakni salah satu makanan pencuci mulut favorit segala usia. Selain memiliki rasa yang enak, makanan ini juga sehat terutama sekiranya dijadikan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah dikenal mempunyai kandungan nutrisi makro yang dibutuhkan tubuh. Jikalau Anda berkeinginan mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:

Puding Labu Kuning Coklat Kamu bisa memasak Puding Labu Kuning Coklat menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Puding Labu Kuning Coklat

  1. Sediakan 500 gr labu kuning.
  2. Bunda butuh 1 bungkus bubuk agar-agar.
  3. Siapkan secukupnya garam.
  4. Siapkan sesuai selera gula.
  5. Siapkan 5 sendok makan susu kental manis rasa coklat.
  6. Sediakan 2 lembar daun pandan.
  7. Sediakan 700 ml santan.

Langkah-langkah membuat Puding Labu Kuning Coklat

  1. Untuk lapis atas, campurkan 150 ml santan, garam, gula, susu kental manis, dan 1/4 bungkus bubuk agar-agar, masak hingga matang kemudian masukkan ke dalam loyang hingga mengeras..
  2. Untuk lapis bawah. Kukus labu kuning yang sudah dikupas dari kulitnya selama 20-30 menit. Setelah matang, blender labu kuning dan santan hingga halus. Setelah halus, masukkan adonan kedalam panci, masukkan gula, garam, bubuk agar-agar dan santan, masak dengan api kecil dan aduk hingga matang..
  3. Apabila lapisan atas sudah mengeras, masukkan adonan lapisan berikutnya kemudian tunggu hingga adonan dingin. Setelah itu, masukkan puding tersebut kedalam lemari pendingin, biarkan selama 2 jam. Pusing sudah siap untuk dinikmati :).

Baca Juga : Resep Puding

Puding Labu Kuning Coklat - Selamat Mencoba