Puding waluh (labu kuning) - Siapa yang tak menyenangi puding? Puding ialah salah satu makanan pencuci mulut favorit semua umur. Selain mempunyai rasa yang enak, makanan ini juga sehat terlebih jika dijadikan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah dikenal mempunyai kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Kalau Anda berkeinginan mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Angkat, keruk daging dan hancurkan pakai sendok atau garpu (kalau mau halus bisa diblender) kalau saya suka bertekstur 😂.
Cara Pembuatan Puding Labu : Kupas buah labu kuning.
Sesuai namanya, puding satu ini dibuat dari labu kuning atau waluh.
Biasanya labu jenis ini banyak digunakan untuk membuat sup sayur, kolak, bolu, dan masih banyak lagi.
Ketika Ramadhan tiba masyarakat sering mengolah labu kuning menjadi kolak dan minuman segar lainnya.
Cara Membuat Kolak Waluh Labu Kuning.
Bunda bisa membuat Puding waluh (labu kuning) menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Puding waluh (labu kuning)
- Sediakan 1/4 waluh dari 1 buah.
- Sediakan 2 bungkus agar swallow plain.
- Bunda butuh 1 bungkus santan instan.
- Bunda butuh 125 ml susu uht full cream.
- Anda butuh 5 sdm gula pasir (atau ssuai slera).
- Anda butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan 3 lembar daun pandan.
Langkah-langkah memasak Puding waluh (labu kuning)
- Rebus waluh hingga empuk ±7 menit, lalu saring supaya serat2 tidak ikut...
- Siapkan air ±500 ml lalu larutkan agar agar, daun pandan dan gula kmudian nyalakan kompor sambil d aduk stelah kompor menyala skitar 5 menit masukkan waluh yang sudah d saring, susu, santan, dan garam.
- Setelah matang atau mndidih, tunggu hingga asap tidak mengebul kmudian tuang d wadah yang d sediakan..
- Terimakasih, selamat mencoba.
Baca Juga : Resep Puding
Puding waluh (labu kuning) - Labu memiliki banyak jenisnya seperti labu siam, labu kuning, labu ular, dan lain sebagainya. Kreasi olahan makanan enak yang akan kita coba buat kali ini adalah puding dari komposisi dasar labu kuning. Labu kuning yang juga masih termasuk kelompok sayuran ini bisa diolah menjadi berbagai. Cara membuat puding labu kuning : Blender labu kuning dengan santan, masak brsama agar dan gula hingga mendidih Angkat dan tuang dalam cetakan, tunggu sampai uap panas hilang dan masukkan kulkas. Labu kuning atau waluh adalah buah labu yang sering digunakan sebagai bahan es buah yang segar. Kenikmatan buah labu kuning tidak mengalahkan kandungan gizinya yang lengkap untuk kesehatan Anda. Buah ini mengandung lemak, protein, kalori, beta karoten, seng, tembaga, kalium. Selamat Mencoba