Puding Labu Kuning - Siapa yang tidak menyenangi puding? Puding yakni salah satu makanan pencuci mulut favorit seluruh umur. Selain mempunyai rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat terlebih jika dibuat dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang sudah dikenal memiliki kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Bila Anda ingin mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:

Puding Labu Kuning Bunda bisa membuat Puding Labu Kuning memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Puding Labu Kuning

  1. Siapkan 400 gr Labu kuning.
  2. Bunda butuh 1 bks kecil santan instant (kara).
  3. Sediakan 1 bks agar-agar putih.
  4. Kamu butuh 1 btr telur ayam.
  5. Anda butuh 5 sdm gula pasir.
  6. Sediakan 3 sdm kental manis.
  7. Sediakan 1/2 sdt garam.
  8. Sediakan 1/2 sdt valini bubuk.
  9. Siapkan 400 ml air.
  10. Sediakan secukupnya Susu UHT plain dan kental manis untuk vla.

Cara membuat Puding Labu Kuning

  1. Rebus labu kuning yang sudah dikupas dan cuci bersih sampai empuk, dinginkan.
  2. Setelah dingin, haluskan dengan blender bersama-sama dengan santan dan air.
  3. Masukkan dalam panci labu yang sudah diblender, tambahkan gula, garam, vanili, telur yang sudah dikocok lepas, kental manis, agar-agar, aduk rata, rebus sambil diaduk-aduk sampai meletup letup (mendidih), tuang dalam cetakan, diamkan sampai dingin.
  4. Keluarkan dari cetakan, sajikan dengan disiram vla susu (susu UHT plain + kental manis), nikmat disajikan dingin.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Labu Kuning - Selamat Mencoba