Pudding Lumut Gula Merah Antigagal - Siapa yang tidak suka puding? Puding yaitu salah satu makanan pencuci mulut unggulan seluruh umur. Selain mempunyai rasa yang sedap, makanan ini juga sehat terpenting kalau dihasilkan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang telah dikenal memiliki kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Bila Anda ingin mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Kamu bisa membuat Pudding Lumut Gula Merah Antigagal menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Pudding Lumut Gula Merah Antigagal
- Siapkan 1 bungkus agar2 putih (saya pakai swallow).
- Siapkan 100 gr gula merah, sisir.
- Sediakan 1 saset santan instan,saya pakai kara 65ml.
- Siapkan 5 sdm munjung gula pasir.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1 saset vanilli bubuk.
- Siapkan 900 ml air bersih.
- Siapkan 1 lembar daun pandan, ikat simpul.
- Siapkan sejumput garam.
Cara membuat Pudding Lumut Gula Merah Antigagal
- Kocok lepas telur,sisihkan.
- Masukan duo gula,santan, vanilli, agar2, daun pandan, garam.
- Masukan telur kedalamnya.
- Tambahkan air dan aduk.
- Masak hingga gula larut, lalu matikan api dan saring. supaya kotoran yg ada di gula merah bisa hilang. lalu masak lagi hingga mendidih. tdk usah di aduk2 ya. biarkan saja supaya lapisan lumut terbentuk..
- Biarkan selama 3 menit dr mendidih sampai terbentuk lumut seperti di foto ya. setelah itu matikan api.
- Aduk2 supaya uap panas hilang dan supaya lumutnya terbentuk sempurna, terus aduk ya hingga uap panas benar2 hilang.
- Tuang didalam cup, difoto ini saya bikin 5x resep yah.. jd hasilnya banyak 😃.
- Biarkan hingga set dan sajikan.. sajikan dingin lbh nikmaaatt 😍😍.
Baca Juga : Resep Puding
Pudding Lumut Gula Merah Antigagal - Selamat Mencoba