Puding lumut mentega - Siapa yang tidak menyukai puding? Puding yakni salah satu makanan pencuci mulut unggulan semua umur. Kecuali memiliki rasa yang sedap, makanan ini juga sehat secara khusus bila diwujudkan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah diketahui memiliki kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Seandainya Anda mau mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:

Puding lumut mentega Puding lumut mentega Puding ini saya enak loh.perpaduang rasa mentega padang membuat rasa jadi istimewa. Cara membuatnya sangat mudah begitu pula dengan. Ada puding lumut gula merah, puding lumut hijau/ijo, puding lumut susu, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding lumut mentega dan masih banyak lagi. Puding lumut mentega yaitu puding yang terdiri dari dua lapisan, lapisan pertamanya yaitu lapisan Nah, berikut dibawah ini bahan-bahan untuk membuat puding lumut mentega dan cara membuatnya. Menurut dia, apabila puding ini bagian lumutnya berasal dari daun pandan nantinya akan terlihat lapisan putihnya. Puding lumut mentega ini adalah salah satu resep masakan berbahan dasar puding pandan yang dikombinasikan dengan puding mentega yang legit. Bunda bisa buat Puding lumut mentega memakai 16 bahan dan 12 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Puding lumut mentega

  1. Kamu butuh Bahan A (puding lumut).
  2. Sediakan 2 butir telur ayam.
  3. Sediakan 2 sachet santan instan (65ml) saya pakai kara.
  4. Siapkan 100 ml jus daun pandan (Dr 7 lembar dan 70ml air) di blender.
  5. Siapkan 9 sendok makan gula pasir.
  6. Anda butuh 1 agar2 warna hijau.
  7. Sediakan Garam 1/2 sdt + vanili secukupnya.
  8. Sediakan 8 tetes Pewarna makanan hijau.
  9. Anda butuh 550 air.
  10. Kamu butuh Bahan B (puding mentega).
  11. Sediakan 550 ml air.
  12. Kamu butuh 100 gr margarin (cairkan).
  13. Kamu butuh 1/2 kaleng skm.
  14. Bunda butuh 1 agar2 putih.
  15. Anda butuh 3 kuning telur.
  16. Bunda butuh 4 sendok makan gula pasir.

Langkah-langkah buat Puding lumut mentega

  1. Bahan A (puding lumut).
  2. Kocok 2 butir telur menggunakan garpu di wadah beserta garam dan vanili setelah tercampur masukkan agar2 hijau sambil terus diaduk.
  3. Lalu masukkan gula pasir santan kara dan pewarna makanan setelah tercampur masukkan air dan didihkan diatas kompor sambil terus diaduk.
  4. Setelah mulai mendidih hentikan mengaduk,hanya sesekali saja mengaduk nya untuk menghasilkan bentuk lumut yg agak besar setelah mendidih matikan kompor dan hilangkan uap lalu cetak di loyang.
  5. Dinginkan dan Biarkan mengeras sambil mempersiapkan bahan B.
  6. Bahan B (Puding mentega).
  7. Kocok 3 kuning telur lalu masukkan margarin cair dan 1/2 susu skm di wadah.
  8. Panaskan panci di kompor isi air gula dan agar2. Setelah mendidih tuang 1/2 Dr adonan td ke dalam wadah yg berisi kuning telur, margarin dan skm yg sudah dikocok td sambil diaduk cepat.
  9. Lalu tuang adonan kembali ke panci yg td tersisa 1/2 adonan sambil terus diaduk hingga mendidih (fungsi diaduk terus, agar puding terlihat lebih halus).
  10. Setelah mendidih matikan kompor lalu hilangkan uap dan cetak diatas puding lumut yg td sdh mengeras.
  11. Setelah agak dingin simpan di kulkas kurang lebih 2-3 jam.
  12. Lalu puding lumut mentega siap di hidangkan.

Baca Juga : Resep Puding

Puding lumut mentega - Tak hanya nikmat di mulut, puding ini juga memiliki penampilan yang cantik berkat motif lumutnya. With its beautiful emerald green exterior, Moss Jelly or Puding Lumut Mentega is sure to be a star attraction on your dessert table. Most often served during Ramadan in Indonesia, this. Lihat juga resep Puding Lumut Gula Merah enak lainnya! Cara membuat puding lumut mentega. ►. Selain berlapis puding mentega, adonan puding lumut bisa juga di padukan dengan puding cokelat, puding leci dan juga puding vanila blue. Tampilannya tambah cantik dan bikin pengin buru-buru. Selamat Mencoba