114. Puding Lumut Pandan (Lumut Penuh) - Siapa yang tak menyukai puding? Puding merupakan salah satu makanan pencuci mulut favorit semua umur. Kecuali mempunyai rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat khususnya bila diciptakan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah dikenal memiliki kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Bila Anda berkeinginan mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Kamu bisa memasak 114. Puding Lumut Pandan (Lumut Penuh) memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak 114. Puding Lumut Pandan (Lumut Penuh)
- Kamu butuh 1 bungkus agar agar putih (plain).
- Sediakan 200 ml air pandan.
- Sediakan 150 ml santan (kotak).
- Bunda butuh 2 btr telur.
- Siapkan 7 sdm gula.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdt pasta pandan.
- Siapkan 600 ml air.
Langkah-langkah membuat 114. Puding Lumut Pandan (Lumut Penuh)
- Siapkan semua bahan..
- Kocok lepas telur sampai berbusa..
- Kemudian masukkan semua bahan, dan aduk sampai semua bahan larut..
- Lanjut di Saring dan di masak dengan api sedang. Jika ingin lumut besar, jangan selalu di aduk sampai mendidih. Bila sudah mendidih, dan nampak lumut terbentuk biarkan sebentar dan kecilkan api. Aduk sekali sekala saja. #TRIK agar lumut terbentu dengan halus, agar agar harus selalu di aduk terus. Kemudian matikan api..
- #TRIK Jika ingin FULL LUMUT, biarkan agar agar tetap di pancinya sampai setengah dingin, atau sudah agak mengeras /mengental. #jika ingin setengah lumut, agar agar bisa di tuang langsung saat masih panas. Dan biarkan dingin / di simpan di kulkas selama +-2jam..
- Setelah 2 jam bisa di hidangkan. Agar agar / Puding ini sedap sekali di makan saat cuaca panas..
Baca Juga : Resep Puding
114. Puding Lumut Pandan (Lumut Penuh) - Selamat Mencoba