Choco Milky Silky Pudding a.k.a Silky puding coklat susu - Siapa yang tidak menyukai puding? Puding adalah salah satu makanan pencuci mulut unggulan semua umur. Kecuali memiliki rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat lebih-lebih sekiranya dijadikan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang sudah diketahui memiliki kandungan gizi makro yang dibutuhkan tubuh. Bila Anda mau mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Kamu bisa membuat Choco Milky Silky Pudding a.k.a Silky puding coklat susu menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Choco Milky Silky Pudding a.k.a Silky puding coklat susu
- Siapkan 1 bks bungkus nutrijel coklat (bungkus sedang).
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
- Sediakan 3 sdm bubuk coklat (aku pake cocoa van houten).
- Siapkan 7 sdm Gula pasir secukupnya / sesuai selera.
- Sediakan 1500 ml susu UHT coklat (ultra).
- Kamu butuh 1 sdm maizena dilarutkan dengan 2 sdm air.
- Sediakan bahan vla :.
- Siapkan 2 kuning telur ayam (aku skip).
- Siapkan 2 sdm tepung maizena (aku pake tepung custard).
- Sediakan 4 bungkus susu dancow putih.
- Siapkan 400 ml Air hangat.
- Sediakan 4 sdm Gula pasir.
- Siapkan 100 ml Air matang.
- Kamu butuh 1/2 sdt vanili bubuk (aku pake larome vanilla susu).
Cara buat Choco Milky Silky Pudding a.k.a Silky puding coklat susu
- Dalam panci, campur semua bahan kecuali larutan maizena. Aduk hingga rata dengan whisk.
- Masak sambil sesekali diaduk, ketika sudah hampir mendidih masukkan larutan maizena, lanjut masak lagi hingga mendidih, matikan kompor.
- Tuang dalam cup/gelas pudding, tunggu hingga dingin sebelum dimasukkan dalam kulkas.
- Bahan vla : ambil sedikit utk melarutkan tepung maizena. Campur susu, gula pasir setelah agak hangat lalu ambil sedikit cairan susu utk melarutkan kuning telur.. aduk rata dan tuangkan kembali ke dalam campuran susu dan gula pasir tadi. Setelah mendidih. Masukkan larutan tepung maizena (karna aku pake tepung custard. Jadi aku ngga pake kuning telur ya mom...) dinginkan.
- Tuangkan vla yg sdh dingin diatas puding. siap disajikan. lebih nikmat di sajikan saat dingin.
Baca Juga : Resep Puding
Choco Milky Silky Pudding a.k.a Silky puding coklat susu - Selamat Mencoba