Puding Mentega - Siapa yang tidak menyenangi puding? Puding merupakan salah satu makanan pencuci mulut unggulan semua usia. Kecuali memiliki rasa yang sedap, makanan ini juga sehat secara khusus kalau diciptakan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah diketahui memiliki kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Bila Anda berharap mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Kamu bisa memasak Puding Mentega menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Puding Mentega
- Kamu butuh 100 gram Terigu serbaguna.
- Kamu butuh 1 bungkus Agar-agar bubuk swalow tanpa warna alias putih / plain.
- Sediakan 150 gram Gula pasir.
- Siapkan Air 700 mili liter.
- Sediakan 100 gr Mentega.
- Sediakan 1 butir telor.
- Anda butuh 1 sacet skm putih.
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
- Siapkan Bahan puding coklat.
- Kamu butuh 50 gram Coklat bubuk.
- Bunda butuh Air 700 mili liter.
- Bunda butuh 1 sendok teh Coklat pasta.
- Siapkan Agar-agar swalow putih atau coklat 1 bungkus (7 gram).
- Siapkan 150 gram Gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 sendok teh Garam.
- Siapkan 1 sacet skm coklat.
Langkah-langkah memasak Puding Mentega
- Puding Mentega : Gunakan mixer, kocok margarin sampai lembut, lalu masukkan telur, SKM putih dan vanili, kocok lagi. Kemudian masukkan terigu, kocok kembali sampai rata, sisihkan..
- Rebus agar-agar, air dan gula pasir sampai mendidih. Kecilkan api dan masukkan adonan mentega / margarin, aduk sampai mengental. Tuang adonan ke dalam loyang/wadah agar², lalu sisihkan agar setengah beku. Letakkan saja di suhu ruang ya, jangan di masukkan kulkas..
- Puding coklat : Rebus semua bahan seperti agar-agar, gula, garam, SKM, coklat bubuk dan air sampai mendidih. Matikan api lalu masukkan coklat pasta. Hilangkan uap panasnya dengan cara diaduk-aduk..
- Setelah lapisan bawah agak beku, tuang sedikit demi sedikit adonan menggunakan sendok sayur, dinginkan sampai sedikit mengeras. Sajikan dingin.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Mentega - Selamat Mencoba