Puding Cendol - Siapa yang tidak suka puding? Puding yaitu salah satu makanan pencuci mulut unggulan semua umur. Selain memiliki rasa yang enak, makanan ini juga sehat terlebih seandainya diwujudkan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang sudah diketahui memiliki kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Bila Anda berkeinginan mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Cendol /ˈtʃɛndɒl/ is an iced sweet dessert that contains droplets of green rice flour jelly, coconut milk and palm sugar syrup.
It is commonly found in Southeast Asia and is popular in Indonesia, Malaysia.
Campur bahan puding. kecuali cendol, lalu masak sampai mendidih.
Angkat. lalu tuangkan dlm cetakan & tambahkan cendol diatasnya, biarkan sampai keras.
PUDING CENDOL Pencuci mulut hari ni Puding Cendol resepi ni ita ambil dari buku "senangnya memasak Puding & Desert" oleh Chef Hanieliza..
Umumnya cendol diolah menjadi minuman segar penambah energi yakni es cendol, namun kali ini kami akan meraciknya menjadi menu desssert yakni puding cendol.
Bunda bisa memasak Puding Cendol memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Puding Cendol
- Siapkan 1 bungkus cendol siap pakai.
- Siapkan 1200 ml santan (supaya bagus pakai yg kentalnya aja).
- Anda butuh 250 gr gula pasir.
- Siapkan 2 bungkus agar2 plain.
- Siapkan Bahan kedua.
- Sediakan 1 bungkus agar2 plain.
- Sediakan 100 gr gula merah.
- Bunda butuh secukupnya Daun pandan.
- Sediakan 75 gr gula pasir.
Cara memasak Puding Cendol
- Taruh cendol siap pakai di dasar loyang.
- Masak santan, gula dan agar2, supaya bagus sambil terus di aduk supaya santan tidak pecah juga, di foto ini saya menggunakan santan encer dan kental jadi warna putihnya kurang bagus. Jadi kalaupun mau campur 1000 ml santan kental dan 200 ml santan encer ya.
- Setelah bahan pertama matang masukkan ke dlm loyang yg sudah berisi cendol biarkan sampai setengah mengeras.
- Di panci lain masak bahan kedua, lalu setelah masak tuangkan di loyang yg sudah berisi bahan pertama tadi,.
- Biarkan sampai set, puding siap di hidangkan.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Cendol - Resep Puding Cendol ini juga tidak kalah segarnya dari es cendol yang biasa dijajakan di pinggir jalan. Apalagi jika Puding Cendol ini disajikan dingin. Cara membuatnyapun tidak sulit hanya saja. Puding ini adalah puding tradisional, maklum tengok jer lah bahan bahannya menggunakan santan dan cendol. Kali ini di pesta puding lapis kami meracik cendol menjadi puding. Nah, biar nggak penasaran langsung tonton aja videonya sampai habis. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #PestaPudingLapis. Cendol dan cincau biasanya jadi bagian dari minuman segar khas Indonesia. Selamat Mencoba