Puding Lapis Cendol - Siapa yang tidak menyenangi puding? Puding yaitu salah satu makanan pencuci mulut unggulan segala usia. Selain memiliki rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat terutama apabila dijadikan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah diketahui mempunyai kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Seandainya Anda ingin mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:

Puding Lapis Cendol Anda bisa buat Puding Lapis Cendol memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Puding Lapis Cendol

  1. Kamu butuh Bahan lapisan cendol:.
  2. Siapkan 300 ml air.
  3. Siapkan 400 ml santan kental (2 bks kara+air).
  4. Siapkan 1 bks agar-agar putih.
  5. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan 90 gr gula pasir.
  7. Sediakan 200 gr cendol.
  8. Kamu butuh Bahan lapisan gula merah:.
  9. Siapkan 700 ml air.
  10. Sediakan 1 bks agar-agar.
  11. Bunda butuh 300 gr gula merah, sisir halus.

Cara buat Puding Lapis Cendol

  1. Lapisan cendol. Masukkan agar-agar, gula, garam dan air aduk sampai semua larut. Tambahkan santan aduk sampai tercampur rata..
  2. Masak sampai matang sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih matikan api, masukkan cendol aduk sampai uap panas berkurang. Tuang ke dalam cetakan yg sdh dibasahi air, dinginkan..
  3. Lapisan gula merah: campur semua bahan, lalu aduk sampai gula larut. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api aduk terus sampai uap panas berkurang..
  4. Tuang di atas lapisan cendol yg sdh mulai mengeras tp dalamnya msh mencair (tandanya bila ditekan lapisan atasnya tdk menempel dijari). Tuang perlahan menggunakan sendok sayur. Biarkan dingin, simpan dalam kulkas..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Lapis Cendol - Selamat Mencoba