Pudding Cendol dengan Saus Gula Merah - Siapa yang tidak menyukai puding? Puding ialah salah satu makanan pencuci mulut unggulan seluruh umur. Kecuali mempunyai rasa yang enak, makanan ini juga sehat terlebih kalau dibuat dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang telah dikenal memiliki kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Kalau Anda berkeinginan mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Anda bisa buat Pudding Cendol dengan Saus Gula Merah memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Pudding Cendol dengan Saus Gula Merah
- Sediakan Bahan pudding:.
- Siapkan 1 bungkus agar-agar bubuk satelit.
- Sediakan 4 sdm gula pasir(saya bikin gk manis karena udah ada sausnya).
- Sediakan 250 santan.
- Siapkan 225 susu UHT full cream.
- Siapkan 1 bungkus sun kara ukuran kecil.
- Siapkan 300 ml air.
- Siapkan Cendol.
- Siapkan Saus Gula Merah:.
- Siapkan 1 sisir gula merah.
- Sediakan Air.
Cara buat Pudding Cendol dengan Saus Gula Merah
- Siapkan semua bahan(untuk cendol bisa di saring dan dibuang airnya) saya menggunakan 2 bungkus cendol seperti di foto dan tambahan sun kara 1 bungkus.
- Masukkan semua bahan pudding kecuali cendol dan masak sampai mendidih.
- Setelah cairan pudding mendidih masukan dalam cetakan yang sudah berisi cendol dan diamkan sampai pudding mengeras.
- Untuk membuat saus gula merah, masak gula merah dan sedikit air aduk terus sampai gula larut dan cairan mendidih...setelah cairan mendidih dinginkan terlebih dahulu dan terakhir saring saus agar tidak ada kotoran dari gula merah.
- Untuk penyajian...saus gula merah bisa di siram ke pudding atau dituang di sekeliling pudding...:).
Baca Juga : Resep Puding
Pudding Cendol dengan Saus Gula Merah - Selamat Mencoba