Puding Jagung Cendol - Siapa yang tak suka puding? Puding ialah salah satu makanan pencuci mulut unggulan seluruh usia. Kecuali memiliki rasa yang enak, makanan ini juga sehat lebih-lebih seandainya diciptakan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah diketahui mempunyai kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Seandainya Anda berharap mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Bunda bisa buat Puding Jagung Cendol memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Puding Jagung Cendol
- Siapkan 2 buah jagung.
- Kamu butuh 1 bks nutrijel plain.
- Anda butuh 1 sdm tepung maizena.
- Kamu butuh 8 sdm gula.
- Sediakan 1 bks santan kara.
- Sediakan sejumput garam.
- Bunda butuh 2 lembar daun pandan.
- Kamu butuh 1 bungkus cendol, saring lalu bilas, tiriskan.
Langkah-langkah buat Puding Jagung Cendol
- Pipil jagung lalu blender. Saring air sari jagung sampai dapat kurang lebih 800 mL..
- Masukkan bahan-bahan yang lain lalu aduk sampai semua larut (terutama tepung maizena dan bubuk nutrijel)..
- Masak sambil terus diaduk sampai mendidih. Matikan api tunggu sampai uap panasnya hilang lalu masukkan cendol, aduk-aduk agar cendol tersebar merata..
- Masukkan dalam cetakan puding atau di wadah tahan panas, dinginkan. Bila sudah dingin masukkan kulkas sampai benar-benar padat. Sajikan dingin lebih nikmat..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Jagung Cendol - Selamat Mencoba