Puding Cendol - Siapa yang tidak menyukai puding? Puding yakni salah satu makanan pencuci mulut favorit semua umur. Kecuali memiliki rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat secara khusus bila diciptakan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah dikenal mempunyai kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Kalau Anda ingin mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Cendol /ˈtʃɛndɒl/ is an iced sweet dessert that contains droplets of green rice flour jelly, coconut milk and palm sugar syrup. It is commonly found in Southeast Asia and is popular in Indonesia, Malaysia. Campur bahan puding. kecuali cendol, lalu masak sampai mendidih. Angkat. lalu tuangkan dlm cetakan & tambahkan cendol diatasnya, biarkan sampai keras. PUDING CENDOL Pencuci mulut hari ni Puding Cendol resepi ni ita ambil dari buku "senangnya memasak Puding & Desert" oleh Chef Hanieliza.. Umumnya cendol diolah menjadi minuman segar penambah energi yakni es cendol, namun kali ini kami akan meraciknya menjadi menu desssert yakni puding cendol. Bunda bisa memasak Puding Cendol memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Puding Cendol
- Bunda butuh Bahan Lapisan 1 (bening) :.
- Siapkan 80-100 gr Cendol ditiriskan.
- Anda butuh 1/2 bks Agar-agar putih.
- Kamu butuh 300 ml Air putih.
- Siapkan 3 sdm Gula pasir.
- Siapkan Bahan Lapisan 2 (gula merah) :.
- Sediakan 1 bks Agar-agar putih.
- Sediakan 150 gr Gula merah.
- Sediakan 750 ml Air putih.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan Secukupnya tambahkan gula putih (jika kurang manis).
- Sediakan Bahan Lapisan 3 (santan putih) :.
- Kamu butuh 1 bks Agar-agar putih.
- Sediakan 5 sdm Gula pasir.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Anda butuh 75 ml Santan instant (Kara).
- Siapkan 750 ml Air putih.
Langkah-langkah membuat Puding Cendol
- Saya buat puding santan dulu. Cetak ditempat terpisah. Masak semua bahan lapisan 3. Tuang di wadah bundar. Biarkan keras. Sisihkan..
- Buat bahan puding lapisan 1. Masak semua bahan kecuali cendol hingga mendidih. Tata cendol dalam cetakan puding. Tuang puding bening, biarkan set. Sambil menunggu buat puding lapisan 2..
- Masak gula merah dengan air hingga larut. Kemudian saring (wajib ya). Lalu campur dgn bahan lain. Masak hingga mendidih. Tuang keatas puding bening berisi cendol. Sisakan sedikit adonan. Biarkan mengeras..
- Taruh puding santan paling terakhir. Lalu siram sedikit sisa dengan puding gula merah. Lalu biarkan mengeras. Simpan dalam kulkas semalaman. Siap disajikan 😉.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Cendol - Resep Puding Cendol ini juga tidak kalah segarnya dari es cendol yang biasa dijajakan di pinggir jalan. Apalagi jika Puding Cendol ini disajikan dingin. Cara membuatnyapun tidak sulit hanya saja. Puding ini adalah puding tradisional, maklum tengok jer lah bahan bahannya menggunakan santan dan cendol. Kali ini di pesta puding lapis kami meracik cendol menjadi puding. Nah, biar nggak penasaran langsung tonton aja videonya sampai habis. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #PestaPudingLapis. Cendol dan cincau biasanya jadi bagian dari minuman segar khas Indonesia. Selamat Mencoba