Puding Cendol - Siapa yang tidak menyenangi puding? Puding adalah salah satu makanan pencuci mulut favorit seluruh usia. Kecuali mempunyai rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat terlebih apabila dihasilkan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah dikenal mempunyai kandungan nutrisi makro yang dibutuhkan tubuh. Sekiranya Anda berkeinginan mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Cendol /ˈtʃɛndɒl/ is an iced sweet dessert that contains droplets of green rice flour jelly, coconut milk and palm sugar syrup. It is commonly found in Southeast Asia and is popular in Indonesia, Malaysia. Campur bahan puding. kecuali cendol, lalu masak sampai mendidih. Angkat. lalu tuangkan dlm cetakan & tambahkan cendol diatasnya, biarkan sampai keras. PUDING CENDOL Pencuci mulut hari ni Puding Cendol resepi ni ita ambil dari buku "senangnya memasak Puding & Desert" oleh Chef Hanieliza.. Umumnya cendol diolah menjadi minuman segar penambah energi yakni es cendol, namun kali ini kami akan meraciknya menjadi menu desssert yakni puding cendol. Kamu bisa membuat Puding Cendol menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Puding Cendol
- Anda butuh Layer 1 :.
- Siapkan 300 ml air juice pandan sujj.
- Siapkan 300 ml susu uht.
- Bunda butuh Secukupnya cendol siap pakai.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 1 bks agar2 bening.
- Sediakan Layer 2 :.
- Kamu butuh 200 ml santan instant.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 5 mata nangka yg sudah dipot kecil2.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Kamu butuh 1 bks agar2 bening.
- Sediakan Layer 3 :.
- Sediakan 75 gr gula jawa.
- Sediakan 450 ml air.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 bks agar2 bening.
- Anda butuh Sejumput garam.
Cara memasak Puding Cendol
- Tuang semua bhn layer 1 kecuali cendol ke panci. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Tata cendol di loyang puding. Tuang sedikit dulu cairan puding, biarkan agak mengeras lalu tuang sisanya (supaya cendol ga ngambang2 berantakan).
- Setelah layer 1 udh mulai beku, masak layer 2 sambil diaduk sampai mendidih. Tusuk2 layer 1 dgn garpu, supaya layer 2 menempel sempurna. Lalu tuang layer 2 perlahan. Taburi nangka.
- Setelah layer 2 mulai beku, masak bhn layer 3, aduk sampai mendidih. Saring lalu tuang ke layer 2 yg juga sudah ditusuk2 garpu.
- Setelah ga panas, simpan dlm kulkas sampai benar2 dingin..
- Simpan dlm kulkas sampai saat akan disajikan. Potong2 dan sajikan dingin. Super yummy 😊.
- Ini versi lain yg saya buat. Bedanya hanya di layer 1, penggunaan juice pandan suji dan susu uht diganti dengan air putih saja..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Cendol - Resep Puding Cendol ini juga tidak kalah segarnya dari es cendol yang biasa dijajakan di pinggir jalan. Apalagi jika Puding Cendol ini disajikan dingin. Cara membuatnyapun tidak sulit hanya saja. Puding ini adalah puding tradisional, maklum tengok jer lah bahan bahannya menggunakan santan dan cendol. Kali ini di pesta puding lapis kami meracik cendol menjadi puding. Nah, biar nggak penasaran langsung tonton aja videonya sampai habis. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #PestaPudingLapis. Cendol dan cincau biasanya jadi bagian dari minuman segar khas Indonesia. Selamat Mencoba