Puding Cendol - Siapa yang tidak suka puding? Puding ialah salah satu makanan pencuci mulut favorit semua usia. Selain memiliki rasa yang enak, makanan ini juga sehat lebih-lebih kalau diciptakan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah dikenal mempunyai kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Jikalau Anda berkeinginan mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:

Puding Cendol Cendol /ˈtʃɛndɒl/ is an iced sweet dessert that contains droplets of green rice flour jelly, coconut milk and palm sugar syrup. It is commonly found in Southeast Asia and is popular in Indonesia, Malaysia. Campur bahan puding. kecuali cendol, lalu masak sampai mendidih. Angkat. lalu tuangkan dlm cetakan & tambahkan cendol diatasnya, biarkan sampai keras. PUDING CENDOL Pencuci mulut hari ni Puding Cendol resepi ni ita ambil dari buku "senangnya memasak Puding & Desert" oleh Chef Hanieliza.. Umumnya cendol diolah menjadi minuman segar penambah energi yakni es cendol, namun kali ini kami akan meraciknya menjadi menu desssert yakni puding cendol. Kamu bisa buat Puding Cendol memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Puding Cendol

  1. Sediakan Lapisan 1:.
  2. Sediakan 2 bungkus Agar-agar Plain.
  3. Sediakan 250 gr Cendol.
  4. Sediakan 250 ml Air.
  5. Siapkan 170 ml Gula Pasir.
  6. Kamu butuh 700 ml Santan (Kara uk. 65 ml 2,5 bungkus+Air 540 ml).
  7. Anda butuh Sejumput Garam.
  8. Siapkan 2 sdm Maizena.
  9. Bunda butuh Lapisan 2:.
  10. Sediakan 200 gr Gula Merah.
  11. Siapkan 2 bungkus Agar Agar Plain.
  12. Siapkan 250 ml Air.
  13. Sediakan 2 lembar Daun Pandan.
  14. Sediakan 700 ml Santan (Kara uk. 65 ml 2,5 bungkus+Air 540 ml).
  15. Sediakan Sejumput Garam.

Langkah-langkah membuat Puding Cendol

  1. Lapisan 1: siapkan bahan, panaskan gula pasir dan air hingga larut. Tambahkan agar-agar, aduk rata.
  2. Setelah mendidih, masukkan santan, maizena (maizena+1sdm air) dan sedikit garam, aduk-aduk. (Pastikan santan tidak pecah dan maizena larut tidak mengumpal).
  3. Setelah mendidih dan tercampur rata, matikan api, dinginkan sebentar. Lalu masukkan cendol, aduk rata. Dan cetak dalam cetakan puding. Dinginkan.
  4. Lapisan 2 : rebus air hingga mendidih, lalu masukkan gula merah masak sampai larut. Kemudian saring rebusan air gula..
  5. Lalu masukkan agar-agar larutkan, tambahkan daun pandan, santan dan sejumput garam, aduk-aduk sampai mendidih. Matikan api.
  6. Dinginkan sebentar, lalu tuang ke lapisan puding cendol. Dinginkan dlm kulkas selama 15-20 menit. Jika sudah keras keluarkan dr cetakan sajikan.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Cendol - Resep Puding Cendol ini juga tidak kalah segarnya dari es cendol yang biasa dijajakan di pinggir jalan. Apalagi jika Puding Cendol ini disajikan dingin. Cara membuatnyapun tidak sulit hanya saja. Puding ini adalah puding tradisional, maklum tengok jer lah bahan bahannya menggunakan santan dan cendol. Kali ini di pesta puding lapis kami meracik cendol menjadi puding. Nah, biar nggak penasaran langsung tonton aja videonya sampai habis. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #PestaPudingLapis. Cendol dan cincau biasanya jadi bagian dari minuman segar khas Indonesia. Selamat Mencoba