Puding tape ketan hitam - Siapa yang tak menyukai puding? Puding merupakan salah satu makanan pencuci mulut favorit seluruh umur. Selain mempunyai rasa yang enak, makanan ini juga sehat terutama apabila dibuat dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang sudah diketahui memiliki kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Kalau Anda berharap mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Karena tape sudah manis, Anda bisa menyesuaikan takaran gula pasir atau susu kental manis agar rasanya bisa pas.
Campurkan semua bahan lapisan tape ketan dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih.
Mudah kan untuk membuat puding tape ketan hitam ini.
Sebentar lagi sudah memasuki bulan puasa dan puding ini juga cocok sekali disajikan saat buka puasa dirumah bersama keluarga.
Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol.
Pengaruh Kuantitas RAGI Terhadap Kualitas Tape Ketan Hitam.
Anda bisa buat Puding tape ketan hitam menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Puding tape ketan hitam
- Sediakan 1 mangkuk tape ketan.
- Siapkan 200 gr gula pasir(bs diatur sesuai selera).
- Siapkan 65 ml santan kental.
- Siapkan 80 gr susu kental manis.
- Siapkan 1 bks agar-agar tanpa rasa.
- Siapkan 800 ml air.
Cara membuat Puding tape ketan hitam
- Siapkan bahan2.
- Campurkan agar2,santan kental,susu kental manis dan gula pasir bersama dgn air masak smpi mendidih dan trkhr masukkan tape yg sdh dilumatkan menggunakan sendok masak lg smpi mendidih.
- Stlh mendidih merata tuang kedlm wadah dan dinginkan.
- Jika uap nya sdh hilang smua, masukkan puding kedlm kulkas smpi mengeras sempurna.
- Puding tape ketan hitam siap disajikan, selamat mencoba.
Baca Juga : Resep Puding
Puding tape ketan hitam - Siapkan cup agar-agar kemudian tuang hingga hampir penuh atau sesuai selera. Masukkan dalam kulkas kurang lebih setengah jam. Berikut beberapa kreasi tape ketan hitam yang wajib kamu coba. Kamu yang #JagoMasak dan pengin coba mengolah tape ketan hitam, cobain rekomendasi kreasi resep dari chef Yummy berikut Siapkan cetakan puding, tuang adonan ke dalamnya. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Tuang sedikit di atas bahan I. Selamat Mencoba