03. Pudding Coklat Kopi Susu - Siapa yang tak suka puding? Puding yakni salah satu makanan pencuci mulut unggulan segala umur. Kecuali mempunyai rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat terutamanya bila dijadikan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah dikenal mempunyai kandungan gizi makro yang dibutuhkan tubuh. Seandainya Anda berharap mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Anda bisa membuat 03. Pudding Coklat Kopi Susu menggunakan 17 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat 03. Pudding Coklat Kopi Susu
- Bunda butuh Bahan Layer 1 (coklat).
- Sediakan 10 gr Nutrijell plain.
- Sediakan 500 ml Susu UHT coklat.
- Siapkan 2 sdm Coklat bubuk.
- Siapkan 2 sdm Gula.
- Sediakan Bahan Layer 2 (susu).
- Anda butuh 10 gr Nutrijell plain.
- Sediakan 350 ml Susu UHT plain.
- Sediakan 150 ml Air.
- Siapkan 4 sdm Gula.
- Siapkan 1 btr Kuning telur.
- Sediakan Bahan Layer 3 (kopi).
- Siapkan 10 gr Nutrijell plain.
- Siapkan 200 ml Susu UHT plain.
- Bunda butuh 300 ml Air.
- Siapkan 2 sdm Kopi Instant.
- Sediakan 4 sdm Gula.
Cara membuat 03. Pudding Coklat Kopi Susu
- Dimulai dari bahan 1. Masukkan nutrijell dan gula ke dalam susu, aduk rata. Masak dengan api kecil, sambil diaduk. Ketika hampir mendidih, masukkan coklat bubuk, aduk rata sampai mendidih..
- Siapkan wadah. Masukkan masakan bahan 1 ke dalam wadah sebagai layer 1. Sambil menunggu mengeras, siapkan bahan 2..
- Masukkan nutrijell, gula, susu ke dalam air, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk, sampai mendidih..
- Siapkan mangkok untuk kuning telur. Pisahkan kuning telur dari putih telur..
- Ambil 1 sendok kuah masakan bahan 2, masukkan ke kuning telur dan aduk cepat hingga tercampur agar tidak membentuk serat2 telur. Setelah itu, masukkan campuran tersebut ke dalam masakan layer 2 tersebut sambil diaduk cepat..
- Setelah layer 1 agak mengeras, masukkan masakan layer 2 ke atasnya dengan pelan2. Diamkan..
- Sambil menunggu, siapkan bahan 3. Masukkan nutrijell, gula, susu ke dalam air, aduk rata. Masak dengan api kecil..
- Ketika masakan sudah hampir mendidih, masukkan kopi instant, aduk hingga mendidih..
- Setelah layer 2 sudah agak mengeras, masukkan masakan layer 3 ke dalam wadah secara pelan2 di atas layer 2. Diamkan..
- Setelah agak dingin, masukkan ke dalam kulkas beberapa jam atau sampai dingin. Sajikan..
Baca Juga : Resep Puding
03. Pudding Coklat Kopi Susu - Selamat Mencoba