Puding Tape Ketan Hitam - Siapa yang tidak menyenangi puding? Puding merupakan salah satu makanan pencuci mulut unggulan segala umur. Selain mempunyai rasa yang enak, makanan ini juga sehat terutama jikalau dijadikan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah dikenal memiliki kandungan gizi makro yang dibutuhkan tubuh. Jikalau Anda berkeinginan mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Karena tape sudah manis, Anda bisa menyesuaikan takaran gula pasir atau susu kental manis agar rasanya bisa pas.
Campurkan semua bahan lapisan tape ketan dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih.
Mudah kan untuk membuat puding tape ketan hitam ini.
Sebentar lagi sudah memasuki bulan puasa dan puding ini juga cocok sekali disajikan saat buka puasa dirumah bersama keluarga.
Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol.
Pengaruh Kuantitas RAGI Terhadap Kualitas Tape Ketan Hitam.
Bunda bisa buat Puding Tape Ketan Hitam memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Puding Tape Ketan Hitam
- Sediakan 1 bks agar-agar plain.
- Anda butuh 200 gram tape ketan hitam.
- Bunda butuh 50 gram gula pasir.
- Siapkan 200 ml SKM.
- Sediakan 600 ml air.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 65 ml santan kara (optional).
- Siapkan secukupnya Pewarna ungu.
Cara buat Puding Tape Ketan Hitam
- Masak agar, santan, SKM, gula garam, pewarna ungu dan air dalam satu wadah. Aduk rata. Dan masak hingga mendidih..
- Tambahkan tape ketan hitam. Aduk rata. Didihkan sebentar. Angkat..
- Tuang adonan puding ketan hitam ke dalam cetakan. Biarkan dingin.
- Sajikan.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Tape Ketan Hitam - Siapkan cup agar-agar kemudian tuang hingga hampir penuh atau sesuai selera. Masukkan dalam kulkas kurang lebih setengah jam. Berikut beberapa kreasi tape ketan hitam yang wajib kamu coba. Kamu yang #JagoMasak dan pengin coba mengolah tape ketan hitam, cobain rekomendasi kreasi resep dari chef Yummy berikut Siapkan cetakan puding, tuang adonan ke dalamnya. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Tuang sedikit di atas bahan I. Selamat Mencoba