Puding tape ketan hitam - Siapa yang tak menyukai puding? Puding ialah salah satu makanan pencuci mulut unggulan semua usia. Selain mempunyai rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat terutamanya sekiranya dihasilkan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang telah dikenal mempunyai kandungan gizi makro yang dibutuhkan tubuh. Seandainya Anda ingin mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Karena tape sudah manis, Anda bisa menyesuaikan takaran gula pasir atau susu kental manis agar rasanya bisa pas.
Campurkan semua bahan lapisan tape ketan dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih.
Mudah kan untuk membuat puding tape ketan hitam ini.
Sebentar lagi sudah memasuki bulan puasa dan puding ini juga cocok sekali disajikan saat buka puasa dirumah bersama keluarga.
Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol.
Pengaruh Kuantitas RAGI Terhadap Kualitas Tape Ketan Hitam.
Anda bisa membuat Puding tape ketan hitam memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Puding tape ketan hitam
- Anda butuh 1/2 cup tape ketan hitam, pstkan kandungan airnya sedikit.
- Bunda butuh 1 bungkus agar2 putih (sy pake swallow).
- Sediakan 100 gram gula pasir.
- Kamu butuh 4 sdm kental manis putih.
- Anda butuh 500 ml air.
- Kamu butuh 1 butir putih telur.
- Kamu butuh Sejumput garam.
Langkah-langkah buat Puding tape ketan hitam
- Campur bubuk agar2 dg gula pasir..
- Didihkan air, masukkan kental manis, gula & bubuk agar2. Kecilkan api. Sesekali diaduk. Masak hingga mendidih. Matikan api.
- Kocok putih telur dg kecepatan sedang, ketika sdh mulai mengembang, tambahkan sejumput garam halus. Lanjutkan mengocok dg kecepatan tinggi hg benar2 kaku.
- Masukkan kocokan putih telur dlm adonan agar2, kocok dg kecepatan rendah. Sedikit demi sedikit hg habis. Masukkan tape ketan. Aduk rata.
- Tuang dalam loyang. Setelah cukup dingin, masukkan kulkas. Puding siap dihidangkan dg vla vanili atau cukup dg tambahan tape ketan hitam dan kental manis putih.
Baca Juga : Resep Puding
Puding tape ketan hitam - Siapkan cup agar-agar kemudian tuang hingga hampir penuh atau sesuai selera. Masukkan dalam kulkas kurang lebih setengah jam. Berikut beberapa kreasi tape ketan hitam yang wajib kamu coba. Kamu yang #JagoMasak dan pengin coba mengolah tape ketan hitam, cobain rekomendasi kreasi resep dari chef Yummy berikut Siapkan cetakan puding, tuang adonan ke dalamnya. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Tuang sedikit di atas bahan I. Selamat Mencoba