Panna Cotta Green Tea Chocolate - Siapa yang tak menyenangi puding? Puding yakni salah satu makanan pencuci mulut unggulan segala umur. Selain mempunyai rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat lebih-lebih kalau dihasilkan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang telah dikenal mempunyai kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Apabila Anda mau mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Anda bisa buat Panna Cotta Green Tea Chocolate menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Panna Cotta Green Tea Chocolate
- Bunda butuh 3 sdt gelatin halal.
- Siapkan 40 ml air.
- Sediakan 250 ml susu cair full cream.
- Kamu butuh 250 ml whipe cream.
- Sediakan 2 sdt green tea.
- Sediakan 1 sdt bubuk cokelat.
- Anda butuh 60 gram gula pasir.
Langkah-langkah membuat Panna Cotta Green Tea Chocolate
- Rendam gelatin dalam air sampai mengembang..
- Siapkan 2 wadah, masing-masing diisi 20 ml susu cair. Lalu wadah A diberi 2 sdt green tea, wadah B diberi 1 sdt bubuk cokelat. Aduk sampai tercampur rata, lebih baik disaring..
- Panaskan sisa susu dengan gula dan whipe cream sampai gula cair, tidak perlu sampai mendidih. Lalu bagi menjadi dua tempat..
- Kita buat adonan green tea dengan menambah adonan di wadah A dengan susu, whipecream, dan gula tadi, ditambahkan dengan gelatin yang sudah mengembang sebanyak setengah mangkok, karena sisanya untuk adonan cokelat..
- Aduk sampai merata dengan api kecil, tidak harus mendidih. Lalu tuang ke wadah/cetakan. Masukkan ke freezer 30 menit..
- Setelah 30 menit keluarkan dulu, kita masak adonan yang cokelat, lalu tuang diatas adonan green tea tadi. Menuangnya menggunakan sendok teh dan tuang dibagian tengah, supaya membentuk gradasi. Setelah beres semua, masukkan ke kulkas bawah selama 3 jam..
- Wallaaa panna cotta green tea chocolate siap disajikan dingin-dingin. Rasanya creamy dan fresh!.
Baca Juga : Resep Puding
Panna Cotta Green Tea Chocolate - Selamat Mencoba