Melon Pannacotta - Siapa yang tak suka puding? Puding ialah salah satu makanan pencuci mulut favorit segala umur. Selain memiliki rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat secara khusus jika dihasilkan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang telah diketahui memiliki kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Kalau Anda mau mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:

Melon Pannacotta Anda bisa membuat Melon Pannacotta menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Melon Pannacotta

  1. Anda butuh Pancotta tanpa gelatin:.
  2. Siapkan 250 ml yogurt plain cair.
  3. Sediakan 100 ml susu cair full cream.
  4. Siapkan 1 sdt bubuk agar agar.
  5. Siapkan sejumput kecil garam.
  6. Sediakan sejumput kecil vanili bubuk.
  7. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  8. Sediakan secukupnya pewarna makanan hijau.
  9. Sediakan Topping:.
  10. Sediakan 1/2 kg buah melon, kerok bulat.
  11. Bunda butuh 2 sdm nata de coco.
  12. Kamu butuh 4 sdm sirup FREISS rasa melon.
  13. Siapkan 1/2 sdt biji selasih, rendam dengan sedikit air panas.

Cara memasak Melon Pannacotta

  1. Pannacotta: Masukkan semua bahan kedalam panci, aduk hingga rata lalu panaskan dengan api kecil. Matikan api bila dipinggir panci sudah ada gelembung kecil, jd tidak perlu tunggu sampai mendidih..
  2. Bagi menjadi 3 bagian, lalu beri satu bagian dengan 6 tetes pewarna hijau, dan satu bagian dengan 3 tetes pewarna hijau, aduk lalu tuang ke dalam cetakan warna yg paling gelap, masukkan kedalam kulkas, tunggu set lalu tuang yg berwarna lebih muda, tunggu set baru masukkan yg berwarna putih. Tunggu hingga set, sisihkan.
  3. Topping: Campur semua bahan, sisihkan..
  4. Penyajian: Keluarkan panacotta yg sudah set tadi, lalu beri topping di atasnya. Agar lebih nikmat sajikan saat dingin. 🍈💚.

Baca Juga : Resep Puding

Melon Pannacotta - Selamat Mencoba