Panna cotta - Siapa yang tidak suka puding? Puding yaitu salah satu makanan pencuci mulut favorit semua usia. Selain memiliki rasa yang sedap, makanan ini juga sehat terlebih seandainya dijadikan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah dikenal memiliki kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Seandainya Anda ingin mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
For the ones who had trouble getting the Panna Cotta out of the dishes.
I highly recommend trying a silicone muffin pan.
Panna cotta means 'cooked cream' in Italian.
It includes very few ingredients, and is basically a simple mixture of cream, sugar, and vanilla.
Gelatin is added to set the mixture and create a custard-like.
Panna cotta is a very basic pudding that is made of dairy thickened with gelatin.
Bunda bisa memasak Panna cotta memakai 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Panna cotta
- Sediakan 200 ml susu cair.
- Bunda butuh 200 ml cream.
- Sediakan 1 buah pekak/ bunga lawang.
- Siapkan Biji vanila.
- Sediakan 2 lbr gelatin/ 8 gr gelatin bubuk(rendam dengan air dingin).
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Bunda butuh Puree strawberry+esence strawberry.
Langkah-langkah membuat Panna cotta
- Campurkan susu,cream,gula,pekak, biji vanila.rebus dengan api kecil,jangan sampai susu dan cream pecah..
- Setelah mendidih,saring campuran tadi. Bagi menjadi 2,satu beri puree strawberry+ esence,yang satunya biarkan berwarna putih. Masing² adonan tadi beri gelatin. lalu cetak deh......
- Bisa ditaruh digelas,ataupun dicetak di mika plastik yang dibentuk.frezer selama kurleb 4 jam. Keluarkan dari frezer,beri garnish sesuai selera........... Selamat mencoba 😉.
Baca Juga : Resep Puding
Panna cotta - Panna Cotta is a creamy Italian jello/pudding like dessert. It has an incredibly smooth, melt-in-your-mouth texture like nothing else. The name means "cooked cream." Panna Cotta is a lovely ivory colored, custard-like pudding that has a wonderfully rich flavor and silky smooth texture that takes just minutes to prepare. Panna cotta is a traditional Italian dessert that is made with cream, milk, sugar, vanilla and gelatin. It is usually served topped with fresh fruit or sweet dessert sauces. Panna cotta is such a simple dish that both the flavour and the texture have to be spot on - there Panna cotta - one of the few truly great Italian desserts. What flavourings do you add to yours (any. Selamat Mencoba