Pink Ombre Pannacotta tanpa gelatin - Siapa yang tak menyenangi puding? Puding yakni salah satu makanan pencuci mulut favorit segala usia. Kecuali mempunyai rasa yang enak, makanan ini juga sehat khususnya jika diciptakan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang telah diketahui mempunyai kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Jikalau Anda ingin mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:

Pink Ombre Pannacotta tanpa gelatin Kamu bisa membuat Pink Ombre Pannacotta tanpa gelatin memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Pink Ombre Pannacotta tanpa gelatin

  1. Anda butuh Bahan 1:.
  2. Siapkan 50 ml susu cair.
  3. Sediakan 1 sdt bubuk agar.
  4. Anda butuh 1/2 sdt vanilla essence.
  5. Anda butuh Bahan 2:.
  6. Siapkan 350 ml yogurt plain.
  7. Sediakan 50 gr gula pasir.
  8. Kamu butuh Strawberry sauce:.
  9. Kamu butuh 150 gr strawberry.
  10. Siapkan 50 gr gula pasir.
  11. Sediakan 3 sdm air.
  12. Sediakan 2 sdm air lemon.

Langkah-langkah membuat Pink Ombre Pannacotta tanpa gelatin

  1. Campur bahan 1 dalam cangkir/gelas. Aduk rata, sisihkan. Masak bahan 2 dengan api kecil. Aduk hingga gula larut (jika pakai gula) dan campurkan bahan 1. Aduk rata. Cukup sampai cairan berbusa dipinggiran panci, tidak perlu sampai mendidih..
  2. Bagi menjadi 3, ambil 1 bagian beri 1 tetes pewarna makanan merah dan 1 bagian lg dengan 3 tetes pewarna makanan merah dan terakhir 5 tetes.
  3. Tuang kedalam loyang/pudding cup, tuang layer 1 tunggu set lalu tuang layer ke 2 tunggu hingga set dan tuang layer terakhir, tunggu hingga set.
  4. Strawberry compote/sauce; potong2 kecil atau cincang kasar buah strawberry dan campur dgn air dan gula pasir. Masak dgn api kecil, dan tekan2 potongan strawberry hingga hancur dan mengental dan gula larut. Lalu masukkan air lemon, aduk kembali, Matikan api, sisihkan dan dinginkan. Kali ini nggak saya blender, saya mau saus strawberry-nya masih ada kasar2nya gitu. Tapi di blender lagi juga boleh, sesuai selera aja ya...
  5. Penyelesaian: tuang saus strawberry ke atas pudding/panna cotta yang sudah set. Dinginkan kembali agar lebih enak dan segar....

Baca Juga : Resep Puding

Pink Ombre Pannacotta tanpa gelatin - Selamat Mencoba