Dragon Fruit Panna Cotta - Siapa yang tak menyukai puding? Puding merupakan salah satu makanan pencuci mulut favorit seluruh umur. Selain memiliki rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat terlebih jikalau diciptakan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang sudah diketahui mempunyai kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Jikalau Anda ingin mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:

Dragon Fruit Panna Cotta Bunda bisa membuat Dragon Fruit Panna Cotta memakai 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Dragon Fruit Panna Cotta

  1. Sediakan 500 ml susu cair.
  2. Siapkan 50 grm coklat putih.
  3. Sediakan 50 grm gula pasir.
  4. Siapkan 2 sdt gelatin halal.
  5. Sediakan 3 sdm air untuk melarutkan gelatin.
  6. Sediakan Bahan saus.
  7. Sediakan 1 buah naga, sebagian dipotong dadu sebagian diblender.
  8. Kamu butuh 2 sdm gula pasir (sesuai selera).
  9. Anda butuh 70 ml air.
  10. Siapkan 1 sdm air lemon.

Langkah-langkah memasak Dragon Fruit Panna Cotta

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Siapkan gelatin dalam wadah kecil, tuang 3 sdm air, aduk dan sisihkan.
  3. Masukkan susu, coklat putih dan gula kedalam panci, masak hingga berbuih kecil.
  4. Ambil 1 sendok sayur susu dari panci, tuang kedalam larutan gelatin, aduk hingga tidak menggumpal.
  5. Masukkan gelatin ke dalam panci, masak hingga semua larut. Angkat dan matikan api.
  6. Tuang kedalam gelas saji. Biarkan uap panasnya keluar selama kurang lebih 30 menit. Masukkan ke dalam lemari es minimal 3 jam.
  7. Bahan saus: campur semua bahan masak dengan api kecil hingga buah naga layu. Angkat dinginkan.
  8. Panna cotta siap disajikan dengan saus buah naga..

Baca Juga : Resep Puding

Dragon Fruit Panna Cotta - Selamat Mencoba