Mango Panacotta - Siapa yang tak suka puding? Puding yaitu salah satu makanan pencuci mulut unggulan semua umur. Selain mempunyai rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat khususnya bila dihasilkan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang sudah diketahui mempunyai kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Jika Anda berharap mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:
Kamu bisa buat Mango Panacotta memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Mango Panacotta
- Anda butuh 4 sdm tepung custard.
- Bunda butuh 3 sdm fiber cream (+100 ml air).
- Bunda butuh 900 lt air ( asli : 800 ml susu.
- Anda butuh 1 bungkus agar2 putih.
- Anda butuh 7 sdm gula singkong(asli : 100gr gulapasir).
- Sediakan Karamel (asli :karamel instan).
- Sediakan 2 sdm gula shorgum.
- Sediakan 100 ml air.
- Kamu butuh 1/2 sdt himsalt.
- Siapkan Topping.
- Sediakan 1 buah mangga.
- Siapkan 1 sdm chia seed (asli : tidak pakai).
Langkah-langkah memasak Mango Panacotta
- Larutkan fibercream dengan 100 ml air campur dengan custard, agar2,himsalt dan 900 ml air.
- Letakkan adonan 1 di panci dan masak dengan api kecil saampai mendidih.
- Campur dengan chiaseed.
- Masukkan panacotta ke dalam jar dan gelas.
- Untuk karamelnya campurkan gula shorgum dan 100 ml aìr masak hingga mendidih.
- Beri topping mangga dan siram dengan karamel.
Baca Juga : Resep Puding
Mango Panacotta - Selamat Mencoba