Milky Puding / Gyukaku / Panacota - Siapa yang tidak menyenangi puding? Puding yaitu salah satu makanan pencuci mulut favorit semua umur. Kecuali mempunyai rasa yang sedap, makanan ini juga sehat terutamanya jikalau dihasilkan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang sudah diketahui mempunyai kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Seandainya Anda berharap mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Bunda bisa memasak Milky Puding / Gyukaku / Panacota memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Milky Puding / Gyukaku / Panacota
- Sediakan 1 1/2 sdt gelatin bubuk + 4 sdm air matang.
- Sediakan 250 ml whiping cream.
- Siapkan 250 ml susu UHT.
- Sediakan 1/2 sdt vanila essence.
- Sediakan 4 sdm gula pasir.
- Kamu butuh Bubuk gula aren & air (1:2).
Cara buat Milky Puding / Gyukaku / Panacota
- Rendam gelatin bubuk dengan air. Diamkan sejenak sampai gelatin menjadi kental dan tidak menggumpal (ratakan di mangkok).
- Campurkan susu, whipping cream, vanila essence di dalam satu panci. Aduk terus hingga panas dan masak jangan sampai mendidih..
- Matikan kompor, lalu masukan gelatin yang sudah kental ke dalam panci yang masih panas. Aduk hingga rata..
- Tuang adonan ke dalam cup. Tunggu agak dingin lalu simpan di dalam kulkas, minimal 4 jam..
- Siapkan gula aren, jika gula aren 1 sdm maka air yang dipakai 2 sdm..
- Jika sudah dingin, puding siap disantap dengan gula aren yang sudah dicairkan..
Baca Juga : Resep Puding
Milky Puding / Gyukaku / Panacota - Selamat Mencoba