Cookies and Cream Panna Cotta - Siapa yang tak menyenangi puding? Puding merupakan salah satu makanan pencuci mulut favorit seluruh usia. Selain mempunyai rasa yang enak, makanan ini juga sehat terpenting apabila dibuat dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang sudah diketahui mempunyai kandungan nutrisi makro yang dibutuhkan tubuh. Kalau Anda berharap mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Anda bisa buat Cookies and Cream Panna Cotta menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Cookies and Cream Panna Cotta
- Anda butuh 4 lembar gelatin.
- Kamu butuh 500 ml susu cair.
- Kamu butuh 100 ml heavy cream.
- Siapkan 1 bungkus oreo.
- Sediakan 1 sendok gula pasir.
- Siapkan Es batu.
- Sediakan Air mineral.
Cara membuat Cookies and Cream Panna Cotta
- Pisahkan cookies dengan creamnya setengah bungkus, lalu hancurkan hingga halus.
- Masukkan cookies, susu cair, dan heavy cream dalam panci, panaskan dengan api kecil.
- Sembari menunggu, rendam gelatin lembaran dengan air dan es batu hingga mulai lunak.
- Masukkan gelatin dalam campuran susu dan cookies, dan masukkan gula pasir (aduk hingga merata).
- Jika sudah mulai mendidih, matikan kompor lalu tuang dalam gelas/mangkok sesuai selera, masukkan dalam kulkas hingga set.
- Cream yang dipisahkan dari cookies dilelehkan dengan sedikit heavy cream (tidak perlu ditambah gula).
- Keluarkan panna cotta lalu beri topping.
- Panna cotta siap disajikan! Selamat mencoba.
Baca Juga : Resep Puding
Cookies and Cream Panna Cotta - Selamat Mencoba