Bolu Pisang Uli Rice cooker - Siapa yang tidak menyukai puding? Puding adalah salah satu makanan pencuci mulut favorit seluruh usia. Selain memiliki rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat lebih-lebih jikalau dihasilkan dengan komposisi bahan alami. Bahan utama dalam pembuatan puding sebagian besar berasal dari susu, yang telah diketahui mempunyai kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Jika Anda berharap mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:
Kamu bisa membuat Bolu Pisang Uli Rice cooker menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu Pisang Uli Rice cooker
- Siapkan 2 butir telur (pisah kuning dan putihnya).
- Siapkan 5 Pisang Uli sedang (lumatkan dengan garpu).
- Sediakan 4 Sdm gula putih untuk putih telur.
- Siapkan 4 Sdm gula putih untuk kuning telur.
- Sediakan 4 sdm minyak goreng.
- Siapkan 2 sdm mentega cair.
- Kamu butuh 10 sdm terigu (aku pakai merk Mila).
- Anda butuh 1/4 sdt baking soda.
- Sediakan 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdm Susu Kental Manis putih/susu bubuk.
- Siapkan Keju/Meses (Optional).
Cara memasak Bolu Pisang Uli Rice cooker
- Kocok putih telur dan air jeruk nipis sampai berbusa, masukkan dua sendok makan gula putih dan kocok sampai mengembang, masukkan lagi 2 sdm gula putih dan kocok sampai kaku. Sisihkan..
- Kocok kuning telur dan 4 sdm gula putih sampai memucat dan gula larut. Masukkan minyak goreng dan mentega cair, lalu pisang uli yang sudah dilumatkan. Baru ditambahkan susu kental manis..
- Ayak bahan kering (tepung, baking soda, baking powder, susu bubuk) dan masukkan secara bertahap pada adonan kuning telur. Aduk rata..
- Campurkan adonan putih telur dengan 2-3 tahap dan diaduk bolak balik dengan spatula (jangan dikocok)..
- Siapkan loyang ricecooker yang sudah dilapisi mentega dan tepung. Masukkan adonan dan masak sampai 3 kali tekan tombol cook. Cek kematangan setelah 2 kali tekan tombol cook..
- Olesi bagian atas bolu dengan mentega dan taburi keju/meses..
Baca Juga : Resep Puding
Bolu Pisang Uli Rice cooker - Selamat Mencoba