Bolu Pisang Kepok - Siapa yang tidak suka puding? Puding merupakan salah satu makanan pencuci mulut favorit seluruh usia. Selain memiliki rasa yang sedap, makanan ini juga sehat lebih-lebih kalau dijadikan dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang telah dikenal mempunyai kandungan nutrisi makro yang diperlukan tubuh. Sekiranya Anda mau mencoba membuat resep puding yang sehat, coba ikuti sebagian resep berikut ini:

Bolu Pisang Kepok Anda bisa buat Bolu Pisang Kepok menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bolu Pisang Kepok

  1. Bunda butuh 5 buah pisang kepok matang.
  2. Anda butuh 4 butir telur.
  3. Siapkan 15 sdm tepung terigu (me : segitiga biru).
  4. Siapkan 5 sdm gula pasir.
  5. Siapkan 1 sdt SP.
  6. Siapkan 70 gr margarin.
  7. Anda butuh 4 sdm minyak sayur.
  8. Siapkan Kismis untuk topping.

Cara membuat Bolu Pisang Kepok

  1. Lelehkan margarin lalu dinginkan, tambahkan minyak sayur.
  2. Hancurkan pisang dengan menggunakan garpu.
  3. Mixer gula pasir, telur, SP hingga berjejak. Kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Lalu masukkan pisang yg sudah dihancurkan.
  4. Panaskan otang dengan suhu sedang.
  5. Oles loyang dengan margarin dan lapisi dengan kertas minyak. Taburi loyang dengan sedikit tepung terigu.
  6. Masukann adonan kedalam loyang dan beri topping kismis.
  7. Setelah otang panas, panggang dengan api sedang selama kurang lebih 45 menit.
  8. Setelah 45 menit, cek dengan menggunakan tusuk sate, apabila adonan tidak lengket di tusuk sate berarti bolu sdh matang.
  9. Sajikan dengan minuman kesukaan..

Baca Juga : Resep Puding

Bolu Pisang Kepok - Selamat Mencoba