Puding Kelapa Muda Gula Merah - Siapa yang tidak menyukai puding? Puding merupakan salah satu makanan pencuci mulut favorit semua usia. Kecuali memiliki rasa yang nikmat, makanan ini juga sehat terutama bila dibuat dengan komposisi bahan natural. Bahan utama dalam pembuatan puding beberapa besar berasal dari susu, yang telah dikenal memiliki kandungan gizi makro yang diperlukan tubuh. Kalau Anda mau mencoba membikin resep puding yang sehat, coba ikuti beberapa resep berikut ini:

Puding Kelapa Muda Gula Merah Anda bisa memasak Puding Kelapa Muda Gula Merah menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Puding Kelapa Muda Gula Merah

  1. Sediakan 🍮Bahan Puding Kelapa Muda:.
  2. Siapkan 1 buah kelapa muda, kerok dagingnya, pisah antara air dan dagingnya.
  3. Siapkan 1/2 bungkus agar2 swallow bening.
  4. Sediakan 500 ml air + air kelapa muda.
  5. Siapkan 125 gr gula pasir (tingkat manis disesuaikan selera).
  6. Siapkan sejumput garam.
  7. Kamu butuh 🍮Bahan Puding Gula Merah:.
  8. Kamu butuh 1/2 bungkus agar2 swallow bening.
  9. Bunda butuh 100 gr gula merah disisir halus (tingkat manis disesuaikan dengan selera).
  10. Sediakan sesendok gula pasir.
  11. Siapkan 60 ml santan kental (boleh santan instan).
  12. Sediakan sejumput garam.
  13. Kamu butuh 500 ml air.

Langkah-langkah membuat Puding Kelapa Muda Gula Merah

  1. Buat Puding Kelapa Muda: Siapkan Cetakan Puding, tata kelapa muda di dasar cetakan puding..
  2. Campur agar-agar, gula pasir, garam, air kelapa dan air, masak sampai air mendidih. Masukan adonan agar-agar ke cetakan puding. Biarkan sampai permukaannya berkulit.
  3. Sementara menunggu puding kelapa muda permukaannya berkulit, buat Puding Gula merah. Masak gula merah yang disisir dengan air dan santan sampai gula merah meleleh dan tercampur rata. Saring agar bersih dari kotoran dari gula merah. Masak dengan campuran Puding gula merah lainnya, sampai mendidih..
  4. Setelah permukaan puding kelapa muda berkulit, tuang sedikit-sedikit puding gula merah agar tidak bocor. Dinginkan Puding.
  5. Setelah puding set, potong-potong pudingnya... siap dihidangkan. Dingin lebih nikmat..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Kelapa Muda Gula Merah - Selamat Mencoba